Державні сертифікати у сфері благополуччя с/г тварин - обов'язкові для працівників ферми. Як отримати - інструкція АВМ.
З 1 січня 2026 року в Україні діють оновлені вимоги щодо благополуччя тварин.
Молочна родино, партнери, друзі — щиро вітаємо вас із Різдвом Христовим та прийдешнім Новим 2026 роком!
Ми вражали світ хоробрістю, прагненням досягати найвищих результатів! Попри війну, зростали, змінювалися, доводили собі та…
Молочні рекорди України–2025: оголошено ТОП-20 найпродуктивніших ферм
З метою визнання здобутків лідерів галузі, поширення кращих практик та підкреслення важливості підтримки молочного сектору…
АВМ закликала Уряд надати пріоритетну підтримку постраждалим агропідприємствам
Асоціація виробників молока (АВМ) звернулася до Прем’єр-міністра України Юлії Свириденко та Міністра економіки, довкілля та…
Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит
З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З…
Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово
За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…
Новини
Інтерес ЄС до українського масла підштовхує ціни на молоко-сировину
Підвищення цін на молоко-сировину в другій половині листопада відбулося на фоні зростання інтересу європейських трейдерів до вершкового масла вітчизняного виробництва. Водночас, зниження попиту на молочну продукцію на внутрішньому ринку може посприяти стабілізації цін в другій половині грудня, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Торги GDT: сухе незбиране молоко вивело результати аукціону в плюс
Підвищення цінового індексу за результатами торгів є наслідком активного попиту на новозеландське сухе незбиране молоко на зовнішніх ринках в умовах скорочення надоїв в Америці та Європі. В той самий час незначний ріст цін на молочні жири та падіння цін на сири свідчить про сезонне зниження активності на молочному ринку напередодні новорічних свят, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
АВМ обговорили зі Світовим банком підтримку агропродовольчого сектору України
12 листопада 2024 року заступниця директора Асоціації виробників молока (АВМ) Олена Жупінас разом з президентом АВМ Андрієм Дикуном взяли участь у зустрічі аграрних асоціацій України з директором Світового банку у справах країн Східної Європи Робертом Сомом, регіональним менеджером Світового банку з питань сільського господарства та продовольства (регіон Європи та Центральної Азії) Хольгером Краєм (Німеччина) та провідним економістом банку з сільського господарства Іриною Шуман (Румунія).
Поголів’я корів продовжує скорочуватися в листопаді
Поголів’я ВРХ продовжує скорочуватися. Головним чином скороченя поголів’я корів відбувається в господарствах населення. На підприємствах поголів’я скорочувалося повільнішими темпами. Попри виклики війни та зростання виробничих витрат, сільгосппідприємства працюють над збільшенням поголів’я та підвищенням його продуктивності, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Україна збільшила експорт ВРХ і яловичини в жовтні
Попит на червоне м’ясо в світі підвищився на фоні підготовки підприємств харчової промисловості до новорічних свят та обмеження пропозиції товару на експортних ринках через спалах катаральної лихоманки у поголів’я ВРХ в ЄС, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Лихоманка, неврожаї та сировари підштовхують ріст цін на молоко в ЄС
Обмежена пропозиція молока-сировини в Європі, зростання витрат фермерів на корми та досить активний попит з боку місцевих сироварів вірогідно вплинули на чергове підвищення ціни в жовтні, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
АВМ у складі фахово-інформаційної поїздки "Євроінтеграція сектору тваринництва - німецький досвід для України" в рамках виставки EuroTier-2024
Ганна Лавренюк, генеральна директорка АВМ, у складі фахово-інформаційної поїздки "Євроінтеграція сектору тваринництва - німецький досвід для України", що організована проєктом "Німецько-український агрополітичний діалог" (APD). Насичена програма включає офіційні зустрічі та заходи в рамках виставки EuroTier-2024.
Ціни на молоко зросли, але очікується стабілізація
Ріст закупівельних цін триває на фоні дефіциту молока-сировини в Україні та попиту з боку молокопереробних підприємств. Хоча, попит на сире молоко вже не такий високий як в жовтні і ймовірна певна стабілізація цін на початку грудня. Малоймовірне суттєве здешевлення молока-сировини навіть через скорочення експорту біржових товарів, оскільки падіння цін мають стримувати низькі запаси вершкового масла в Україні, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Україна скоротила експорт молочних продуктів в жовтні
В жовтні обсяги експорту молочних продуктів скоротилися в умовах дефіциту молока-сировини в Україні та зниження цін на вершкове масло в ЄС, – про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
