Світовий молочний ринок під тиском погодних ризиків
Хвилі спеки вплинули на сповільнення обсягів надою в Європі та США, а наслідки природного явища Ель-Ніньйо можуть призвести до погіршення погоди у Південній півкулі, що…
Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації
Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації. ЄС стикається зі скороченням прибутковості та посиленням конкуренції. США роблять ставку на масштабування, цифрові технології й експорт.…
Новини
Топ-експортерів українського сухого молока та масла
Згідно останнім даним лідером із експорту сухого молока та масла у листопаді 2017 року став «Вінницький молочний завод «Рошен»». Про це поінформували в аналітичному відділі Асоціації виробників молока.
Конкурс «Кращий люцерновий силос — 2017». START!
Асоціація виробників молока та компанія "Пьотінгер Україна" на ХI Міжнародному Молочному Конгресі підіб’ють підсумки якості кращих українських люцернових силосів, заготовлених у 2017 році. Як і минулого року, ми визначатимемо кращий силос за його економічним ефектом. Про це поінформував бренд-менеджер компанії «Пьотінгер Україна» Володимир Мірненко.
Яна Музиченко: Динаміка цін на молоко може скоро змінитися
У першій декаді січня закупівельні ціни на молоко в Україні продовжили низхідний тренд. Основні ціноутворюючі фактори залишилися незмінними. Залежність цін від експорту наразі визначальна. При цьому експортні компанії торгували за контрактами укладеними у листопаді-грудні 2017 року, коли ціни на молочні продукти у світі опускалися. Про це поінформувала аналітик Асоціації виробників молока Яна Музиченко.
Індекс GDT показав чергове зростання
Торги GDT 16 січня, показали чергове зростання Індексу цін на молочні продукти. Приріст був навіть вищим, ніж того чекали експерти — +4,9%. Така ситуація вже говорить про те, що це не ситуативна подія, а сигнал про стабілізацію ринку. Середня ціна тонни молочних продуктів склала 3310 дол., та майже досягла ціни вересня минулого року. Про це поінформували в аналітичному відділі Асоціації виробників молока (АВМ).
В Україні скоротилося виробництво м'яса і молока
Виробництво молока в Україні у 2017 році скоротилося на 0,5% порівняно з 2016 — до 10,329 млн тонн.
Ігор Присяжнюк: вартість одного нетеля становить близько 1 500 доларів США
Останні п’ять років іде активна тенденція зниження загальної кількості поголів’я в Україні. Так відбувається не тільки за рахунок приватного сектору, а й - молочнотоварного виробництва. Деякі ферми закриваються, деякі відкриваються, але все ж таки кількість великої рогатої худоби знижується.