14 березня відбудеться Третій грузинський молочний конгрес, під час якого українські експерти поділяться досвідом щодо молочних тенденцій.
Одним із спікерів виступить Андрій Ярмак, експерт FAO.
«Україна є найбільшим постачальником масла, сухого знежиреного молока, питного молока, згущеного молока та сухої підсирної сироватки до Грузії. Також наша держава залишається найважливішим постачальником сировини для молочної промисловості Грузії, яка має дуже обмежені об'єми сирого молока для власної переробки», - розповідає Андрій Ярмак, експерт FAO.
Проте інвестори не поспішають вкладати кошти в молочний сегмент агробізнесу Грузії. Чому? Ділиться своєю думкою експерт FAO: «Найбільшим обмеженням є наявність кваліфікованих фахівців, адже вже багато років в Грузії немає ВНЗ, де б готували фахівців для тваринництва. Тому ми, спільно з Асоціацією виробників молока, робимо все, щоб передати досвід та навчити місцевих фахівців основам інтенсивного молочного виробництва».
Не пропустіть можливості поспілкуватися із кращими експертами молочної галузі світу!