Світовий молочний ринок під тиском погодних ризиків
Хвилі спеки вплинули на сповільнення обсягів надою в Європі та США, а наслідки природного явища Ель-Ніньйо можуть призвести до погіршення погоди у Південній півкулі, що…
Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації
Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації. ЄС стикається зі скороченням прибутковості та посиленням конкуренції. США роблять ставку на масштабування, цифрові технології й експорт.…
Новини
Держава буде підтримувати підвищення якості молока від населення, не вдаючись до обмежень в реалізації
В Україні не введено та не планується введення жодних обмежень на закупівлю молока у населення - домогосподарства реалізовують свою продукцію у звичному режимі. Водночас у 2018 році починають діяти урядові програми підтримки, спрямовані на поступове підвищення якості молочної сировини.
Андрій Білан. Про можливості нової лабораторії
Перш за все, хочу повідомити, що послугами Лабораторії якості молока, яка нещодавно відкрилася в Умані за підтримки USAID, зможуть користуватися будь-які господарства – виробники молока, незалежно від того, чи є вони членами АВМ.
ПСП «Пісківське» продовжує покращувати свої показники
Господарство-учасник Асоціації виробників молока (АВМ) ПСП «Пісківське» за 2017 рік збільшило надої з однієї корови на 600 літрів. Про це розповів керівник агропідприємства Валерій Колоша.
Денис Марчук. Як населенню перейти на виробництво якісного молока?
З 1 січня 2018 року Україна мала відмовитись від молока другого сорту до якого відноситься близько 75% усього виробленого в країні молока. Мова про це ведеться вже кілька років в рамках підписаного Договору про Асоціацію з ЄС. У документі є положення про санітарно-гігієнічні норми, які стосуються молочної сировини.
АВМ та колеги з ветеринарного факультету СНАУ домовилися про співпрацю
Колектив Асоціації виробників молока (АВМ) зустрівся із представниками ветеринарного факультету Сумського національного аграрного університету (СНАУ). Про це поінформувала віце-президент АВМ Ганна Лавренюк.
Топ-експортерів українського сухого молока та масла
Згідно останнім даним лідером із експорту сухого молока та масла у листопаді 2017 року став «Вінницький молочний завод «Рошен»». Про це поінформували в аналітичному відділі Асоціації виробників молока.