Виробництво молока у п’яти молочних регіонах світу (США, ЄС, Нова Зеландія, Австралія, Аргентина), які забезпечують 60% світового об'єму молока та 80% експорту молочних продуктів, у січні зросло на 2,7% в порівнянні з відповідним періодом минулого року. Про це повідомляє milkUa.Info.
Більше 75% додаткового молока надходить від ЄС та близько 20% від Сполучених Штатів Америки.
Сумарне виробництво в країнах Південної півкулі (Аргентина, Австралія, Нова Зеландія) зросло лише незначно. Падіння виробництва в Новій Зеландії (-4,9%) через несприятливі погодні умови, майже знецінило приріст в інших двох.
За підсумками лютого варто очікувати скорочення виробництва молока в Європі через погіршення погоди. В останній тиждень місяця надходження поставки молока вже почали скорочуватися в Німеччині, Франції та Великі Британії.