Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході

За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється

У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…

Як вирішиться питання з європейським СЗМ

Запаси СЗМ на складах у Європі наразі становлять близько 377 тис. т. Термін їх придатності добігає кінця, що ще більше загострює увагу на них. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ.

Тендери, які Європейська комісія проводить з грудня минулого року ніякого результату не дають. Останні 18 торги, які відбулися 20 березня, характеризувались подальшим зниженням ціни. Загалом було виставлено на продаж 37,7 тис. т молока, а продано лише 4,1 тис. т. з них. Ціна опустилася на 4,5% в порівнянні з попередніми торгами та склала 1050 євро/т. Наступні торги заплановані на 17 квітня.

Наразі Єврокомісія намагається знайти реальну площадку для збуту СЗМ на кормові цілі, для відгодівлі ВРХ, свиней чи птиці. Це єдиний вихід використати значні запаси молока, які тиснуть на ринок.