Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується

У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в умовах викликів та трансформацій

У березні 2025 року в Європі, США та Океанії спостерігалася нестабільна ситуація на молочному ринку. Попри зростання надоїв у деяких країнах в березні, в першому…

Хто і скільки споживає молочних продуктів?

За даними Міжнародної молочної асоціації (IDF) з 2005 по 2015 рік чисельність населення у світі зросла на 12,3% та склала 7,3 млрд. Споживання молочних продуктів на душу населення зросло пропорційно — плюс 10% та склало 111,3 кг/на особу.

  • Пʼятниця, 15 грудня 2017

На "Олімпі": як вести успішний молочний бізнес?

Про секрети успіху, проблеми та джерела натхнення розповідають керівники господарств-учасників Асоціації виробників молока (АВМ), що цьогоріч отримали найпрестижнішу аграрну нагороду «Аграрний Олімп 2017».

  • Пʼятниця, 15 грудня 2017

В Україні скоротилась кількість корів та свиней

В Україні поменшало корів та свиней. Поголів'я великої рогатої худоби в Україні на 1 грудня 2017 року склало 3,9 мільйона голів, що на 0,9% менше, ніж на аналогічну дату 2016 року.

  • Середа, 13 грудня 2017

Лабораторія якості молока дозволить стати ще ближчими до якісного продукту

Відбулося офіційне відкриття Лабораторії якості молока Аcоціації виробників молока (АВМ). Лабораторія якості молока, створена Асоціацією виробників молока в м.Умань (Черкаська обл.) завдяки грантовій підтримці проекту "Агросільрозвиток" від USAID.

 

  • Середа, 13 грудня 2017

Лий на перевірку: як працюватиме перша незалежна лабораторія з визначення якості молока

Перша незалежна лабораторія з перевірки якості молока - як впроваджуватимуть досвід США в Черкаській області. 

  • Понеділок, 11 грудня 2017