Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: обмежену пропозицію молока урівноважує поміркований попит

За даними Rabobank, виробництво молока-сировини в молочних регіонах в другому півріччі 2024 року скоротилось на 0,5% відносно другого півріччя 2023 року. Порівняно з минулорічним періодом,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока

Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…

Швейцарія продовжить підтримувати розвиток малих та середніх підприємств в органічному та молочному секторах України у межах Quality FOOD Trade Program!

5 вересня 2024 року в Києві відбулося засідання наглядової ради Quality FOOD Trade Program, під час якого затвердили звіт за перший програмний рік (1 липня 2023 — 30 червня 2024) та план діяльності на наступний період до липня 2025 року, в якому взяла участь заступниця генерального директора АВМ Олена Жупінас.

  • Пʼятниця, 6 вересня 2024

Парламент підтримав рішення про приєднання України до Міжнародного фонду сільськогосподарського розвитку

  • Четвер, 5 вересня 2024

Дорожчання молочних продуктів може вплинути на попит

Зменшення обсягів виробництва молока, підвищення закупівельних цін, відключення електрики, проблеми з охолоджувальним обладнанням та псування готової продукції в магазинах, ймовірно, спричинили деяке зростання цін на більшість молочних виробів, що входять до споживчого кошика українців, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Середа, 4 вересня 2024

Спека та попит на вершкове масло рухають ціни на молоко вгору

На зростання закупівельних цін в Україні вплинули скорочення виробництва молока і зростання цін і попиту на вершкове масло на зовнішніх ринках, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Четвер, 29 серпня 2024

МТФ наростили поставки молока на переробку в першому півріччі 2024 року

Не зважаючи на складні воєнні умови, зростання виробничих витрат та енергетичну кризу, промислові господарства продовжують працювати над продуктивністю тварин, якістю та безпечністю молока-сировини.

  • Вівторок, 27 серпня 2024

Поголів’я корів скорочується на фоні зростання виробничих витрат фермерів

Поголів’я ВРХ, у тому числі корів, продовжує скорочуватися як на молочно-товарних фермах, так і в господарствах населення внаслідок зростання витрат на виробництво молока та інших наслідків повномасштабного вторгнення росії, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Вівторок, 27 серпня 2024

Аномальна спека та блекаути вплинули на скорочення надою в липні

В липні сильна спека та відключення електроенергії внаслідок російських ракетних ударів по об’єктам енергетичної інфраструктури призвели до нестабільної роботи вентиляційних систем на фермах і зниження продуктивності у корів, що стало причиною скорочення обсягів виробництва молока-сировини. Незважаючи на погодні та енергетичні виклики, обсяги надою на молочно-товарних фермах з початку 2024 року все одно перевищили минулорічні показники, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Понеділок, 26 серпня 2024

Торги GDT: сплеск активності на ринку наприкінці сезону відпусток

За результатами сесії подорожчали майже усі біржові товари. Несуттєво подешевшав лише сир Чеддер. Сплеск активності на ринку відбувається наприкінці сезону літніх відпусток в умовах нестачі молочних жирів та повернення покупців сухого молока з Алжиру з новими тендерами, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Четвер, 22 серпня 2024

До уваги: спеціальна субсидія на 1 га для прифронтових господарств

  • Понеділок, 19 серпня 2024

Україна наростила експорт яловичини в липні

В липні 2024 року Україна збільшила обсяги експорту ВРХ та яловичини через активізацію попиту на зовнішніх ринках в сезон шашлику. Хоча, з початку року обсяги поставок скоротилися порівняно до минулорічного періоду, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Понеділок, 19 серпня 2024