Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: торгова війна Трампа заважає молочній галузі

Виробництво молока в Європі демонструвало сезонне зростання, проте загальні обсяги залишаються нижчими за минулорічні, особливо внаслідок екологічних обмежень та низької прибутковості ферм у ключових країнах.…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробляти молоко стає дорожче в 2025 році

За даними AHDB, на світове виробництво молока-сировини в 2024 році суттєво впливали зростаючи виробничі витрати в таких регіонах як Аргентина, Австралія, Китай, Ірландія, Нова Зеландія,…

Прогноз врожаю в 68 млн т може бути переглянутий

Під час прес-конференції Міністр розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Ігор Петрашко розповів про хід польових робіт, прогноз врожаю та стан експорту зернових культур. 

  • Середа, 17 червня 2020

Правила поведінки та робота аграрних підприємств в умовах COVID-19

Світом продовжує ширитися пандемія коронавірусної інфекції COVID-19. І хоча більшість держав світу послаблюють умови карантину, ВООЗ попереджає про ризик нового піку захворюваності.

  • Середа, 17 червня 2020

Держпродспоживслужба застерігає: не слід купувати молочні та інші продукти на стихійному ринку

Стихійна торгівля продуктами харчування – загроза епідемічного добробуту населення. Торгівля «з рук» на вулицях, у дворах, скверах та в інших невстановлених місцях заборонена, оскільки ці продукти харчування не відповідають санітарним нормам.

  • Вівторок, 16 червня 2020

Незважаючи на коронавірус виробництво молока в світі демонструє стійкість

У новій доповіді організації, присвяченій продовольчим прогнозами, йдеться, що продовольчим ринкам доведеться не один місяць невизначеності через COVID-19, проте агропродовольчий сектор повинен продемонструвати більше стійкості до кризи пандемії, ніж інші сектори.

  • Вівторок, 16 червня 2020

В Україні планують побудувати три заводи з переробки відходів тваринництва

Група компаній «Ефективні інвестиції» за 5−6 років планує побудувати в Україні три заводи з переробки відходів тваринництва повного циклу з двома чергами в кожному.

  • Вівторок, 16 червня 2020

Географія зовнішньої торгівлі молочними продуктами у січні-травні

Напрямки експортної торгівлі є досить різноманітні з акцентом на азійські та європейські ринки.

  • Вівторок, 16 червня 2020

Господарства АВМ взяли участь у зустрічі із президентом на Чернігівщині

Гострі для молочного скотарства проблеми аграрної політики підняв Валерій Колоша, керівник ПСП "Пісківське", господарства-засновника АВМ, під час зустрічі президента України Володимира Зеленського з аграріями Чернігівщини. Область займає 3-тє місце за кількістю поголів’я ВРХ та за обсягами виробництва молока.

  • Четвер, 11 червня 2020

Зовнішня торгівля молочними продуктами ― перші позитивні сигнали

За підсумками п’яти місяців 2020-го, експорт склав 44,7 тис. т. молочних продуктів на загальну суму 90,9 млн. дол., що на 25,3% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Поряд з цим, імпортовано за цей період було 34,2 тис. т. продукції на загальну суму 111,1 млн. дол., що на 149,3% більше за показники минулорічного періоду. Сальдо зовнішньої торгівлі все ще із позначкою «мінус» на рівні -20,2 млн. дол., однак вперше у цьому році негативне сальдо скоротилося порівняно із попереднім місяцем.

  • Середа, 10 червня 2020

IFCN: молочна криза закінчиться вже в липні

Молочна Конференція аналітичної платоформи IFCN, відбулася - і дуже успішно! - онлайн. Експерти молочної галузі 70 країн світу обговорювали молочну кризу, пов'язану з Covid-19 під час 21-ї молочної конференції IFCN 2 - 3 червня.

  • Понеділок, 8 червня 2020

Держпродспоживслужба розширює контроль фальсифікованої молочки

Проблема фальсифікування харчової продукції найчастіше стосується молочних продуктів – визнають у Держпродспоживслужбі. Щоб ефективніше виявляти і попереджати випадки фальсифікування молочки немолочними жирами, у Чернігівській регіональній державній лабораторії (ISO/IEC 17025:2017) впровадили методику газохроматографічного визначення жирнокислотного складу жирів та жировмісних продуктів тваринного та рослинного походження.  

  • Понеділок, 8 червня 2020