Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується

У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в умовах викликів та трансформацій

У березні 2025 року в Європі, США та Океанії спостерігалася нестабільна ситуація на молочному ринку. Попри зростання надоїв у деяких країнах в березні, в першому…

ПСП «Червоний маяк» (Корюківщина, Чернігівська область) понад місяць жили в окупації. Ще одна вражаюча історія мобілізації молочної галузі!

ПСП «Червоний маяк» (Корюківщина, Чернігівська область) за кілька десятків кілометрів від кордону з росією понад місяць жили в окупації, продовжували свою роботу і забезпечували ізольований район молочними продуктами.

#Тримаємо_ферму_і_стрій ! Ще одна вражаюча історія мобілізації молочної галузі :

Сергій Петрович Стрілець, заступник директора ПСП "Червоний Маяк", учасник Асоціації виробників молока, розповідає, що під час бойових дій їхній район опинився як на острові: з одного боку кордон, з іншого - річка Десна. Щоб стримати ворога мости підірвали. Фермери стали основними годувальниками місцевих, адже продуктів харчування не завозили - всі боялись обстрілів.

Під час окупації підприємці району запустили старий молокозавод, з «Червоного маяка» звозили молоко, налагодили виробництво масла та сиру!

Першу головку сиру ПСП «Червоний маяк» передали Асоціації виробників молока з підписом : «Сир урожайний острівний окупаційний зі смаком перемоги»…

Зараз на господарстві поступово відновлюють логістику, постачання палива. Утримують 1500 корів.


«Треба працювати далі, платити податки і зарплати», - з впевненістю зазначає пан Сергій.


Пишаємось співпрацею з командою «Червоного маяка»! Ви не склали руки, не здавались і продовжували працювати, показуючи приклад і даючи віру в близьку перемогу!

Впевнені, крафтовим сиром «Зі смаком перемоги» з Корюківщини смакуватиме вся Україна. Тільки вперед

Детальніше про історію господарства, а також про теперішній стан молочної галузі України та очікувані ціни на молочні продукти в сюжеті телеканалу 1+1 :