Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв

За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…

Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Профілактики кетозу: досвід ПП «Аграрна компанія 2004», Богдан Баб’яр.

Богдан Баб’яр, заступник керівника департаменту молочного скотарства ПП «Аграрна компанія 2004», під час XIV Міжнародного молочного конгресу поділився досвідом профілактики кетозу на одній із молочних ферм господарства у с. Остапківці, що на Хмельниччині. 

Кетоз — найпоширеніше захворювання обміну речовин у корів. Поряд з втратами надоїв, у хворих корів в 3–19 разів вища ймовірність розвитку зміщення сичуга. Їх у три рази частіше вибраковують у перші 30 днів після отелення порівняно зі здоровими коровами. Крім того, вірогідність запліднення у хворих корів на 20–70% нижча  після першого осіменіння.  


Профілактика цього захворювання в «Аграрній компанії 2004» включає комплекс спеціальних заходів, зокрема: 

  • визначення балу вгодованості (починаючи з 160 дня тільності) сухостійних корів. Тварин з вгодованістю понад 3,75 переводять на менш калорійний раціон;  
  • застосування болюсів, які вводять тваринам, коли до пізнього сухостою їх вгодованість не приходить в норму; 
  • контроль рівня кетонових тіл після отелення. Його перевіряють на 5, 14 та 20 день лактації за допомогою тест-смужок. Якщо показники понад 1, застосовують схему лікування кетозу.   

Наразі рівень клінічного кетозу на фермі не перевищує 3%.