Думки експертів
Яна Лінецька
аналітик
Асоціація виробників молока

Спад виробництва, втрати поголів'я, падіння закупівельних цін на молоко-сировину - підсумки року молочного сектору України

Вітчизняна молочна галузь змогла гідно пройти буремний 2022 рік та наразі активно працює на підтримку економіки.  

Яна Лінецька
аналітик
Асоціація виробників молока

Огляд ринку молока в Україні та світі

Ріст цін на молочну продукцію Індекс цін на молочну продукцію ФАО у квітні становив у середньому 147,1 пункту, що на 1,3 пункту (0,9%) більше, ніж у березні (графік 1), що стало восьмим поспіль місячним зростанням…

На захисті продовольчої безпеки: створено довідник з рекомендаціями

Партнери АВМ Агентство США з міжнародного розвитку (USAІD) та компанія Chemonics Іnternational в рамках Програми USAІD з аграрного і сільського розвитку (АГРО) створили «Довідник для локальних виробників та закладів громадського харчування і HORECA з рекомендаціями щодо плану дій під час війни для забезпечення безперебійного постачання продуктів харчування та посилення продовольчої безпеки держави»

Внаслідок військової агресії рф проти України одним із основних викликів для підприємців та й держави вцілому стало забезпечення продовольчої безпеки країни. Зважаючи на це, експерти компанії Chemonics Іnternational створили довідник на базі міжнародного досвіду з урахуванням глобальних тенденцій під час війни, в якому йдеться зокрема про:

(1) першочергові кроки, помилки та загрози для підприємств і організацій сфери громадського харчування, ритейлу та суміжних сфер після початку воєнних дій;

(2) основні тенденції розвитку подій у цій сфері на різних етапах війни;

(3) підходи до формування ефективних бізнес-моделей для підприємств цільової групи в умовах воєнних дій;

(4) роль міжнародних організацій у забезпеченні продовольчої безпеки України.

У дослідженні усі регіони країни були поділені на три географічні зони: «зелену» (відносно безпечну), «жовту» (наближену до лінії фронту), «сіру» (на лінії фронту), аби максимально проаналізувати можливості та виклики для бізнесу в умовах війни. Додаткові дії керівників характерні для всіх зон, проблеми та досягнення у діяльності людських ресурсів, особливості санітарних та фітосанітарних заходів, потреби у технологічних засобах та додаткові джерела фінансування для всіх регіонів країни (зон) – про це та не тільки детально описано у довіднику.

Ознайомитися з рекомендаціями щодо плану дій під час війни для забезпечення безперебійного постачання харчових продуктів та посилення продовольчої безпеки держави можна за посиланням.


Публікація видання стала можливою завдяки підтримці американського народу, наданій через Агентство США з міжнародного розвитку (USAІD) у рамках Програми USAІD з аграрного і сільського розвитку (АГРО), яка виконується компанією Chemonics Іnternational. Це видання відображає думку його авторів та не обов’язково є офіційною точкою зору USAІD чи Уряду США. Докладніше про Програму USAІD з аграрного і сільського розвитку (АГРО): https://www.facebook.com/usaid.agro/


Пресслужба Асоціації виробників молока