Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Сповільнення світового виробництва молока урівноважується млявим попитом

За даними Rabobank, прогнозується зниження виробництва молока у світі протягом перших двох кварталів 2024 року. Сповільнення обсягів виробництва молока в Океанії не призвело до суттєвого…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок у 2024: надої будуть скорочуватися, а собівартість рости

За попередніми оцінками IFCN, в 2023 році обсяги виробництва молока-сировини в світі виросли лише на 1,4% до попереднього року. Вірогідно, на сповільнення темпів росту виробництва…

Координатор проекту Dairy Global Experts: Міжнародний консультаційний центр АВМ ділиться знаннями на світових  ринках

Нещодавно відбулася зустріч заступника Міністра аграрної політики та продовольства України з питань європейської інтеграції Ольги Трофімцевої із представниками Асоціації виробників молока (АВМ), Асоціації «Свинарі України» (АСУ), НАЦУ «Укрцукор», Ради з питань експорту продовольства (UFEB) та Міжнародного консультаційного центру виробників молока. У межах зустрічі, Альона Климчук, координатор проекту Dairy Global Experts (DGE), розповіла про міжнародний консультаційний центр АВМ.

«Консультаційний центр Dairy Global Experts був створений на основі діяльності консультаційного центру АВМ у 2014 році з метою виходу на міжнародний ринок. Нині DGE – це 50 консультантів в області управління, економіки, ветеринарії, зоотехнії, агрономії, проектування, будівництва, реконструкції молочнотоварних ферм (МТФ - прим. авт.)» - розпочала Альона Климчук.

Вона зауважила, що DGE активно працює на ринках Казахстану, Узбекистану, Азербайджану та Грузії, а на ринках центральної Азії вже запускає свою роботу.

«Переважно ми працюємо на ринках пост-радянського простору» - підкреслила  координатор проекту.  

Альона Климчук розповіла про основні напрямки роботи міжнародного консультаційного центру АВМ: «Ми впроваджуємо поставку племінних тварин (нетелів – прим. авт.), живих тварин на забій та м’яса, технологічний супровід МТФ, підбір і навчання ключового персоналу для МТФ, розробку бізнес-планів, проектування та будівництво МТФ, поставку обладнання, маємо спільні проекти з ФАО та ЄБРР».

Координатор DGE поінформувала, що вони багато працюють над навчанням іноземних спеціалістів в Україні: «Знання, які наші консультанти здобули під час навчань в США, Ізраїлі, Канаді, Німеччині, Нідерландах успішно впровадили на ферми господарств-членів АВМ. Тому нині вони можуть ділитися досвідом із країнами-сусідами, що потребують наших порад».

 За її словами, DGE запрошують іноземних колег до України та організовують для них навчальні курси, які проводять консультанти на господарствах, що в складі АВМ.

«Популяризуючи діяльність Асоціації виробників молока в агропромисловій сфері України DGE організовує конгреси, семінари, конференції та виставки на міжнародних ринках, а саме - в країнах Центральної Азії. Таким чином представники МТФ, агробізнесу, фінансових та державних структур інших країн можуть побачити наскільки вагомим є вклад АВМ у розвиток агросектору країни. До того ж, такі поїздки надають можливість побачити молочну промисловість та перейняти досвід з перших рук. - поінформувала Альона Климчук. – Так, ми уже провели 2 молочних конгреси в Грузії, а цьогоріч готуємося до ІІІ Казахстанського молочного конгресу».

На завершення вона повідомила про відкриття нових ринків та плани на майбутнє: «Головною метою зустрічі із заступником Міністра аграрної політики та продовольства України з питань європейської інтеграції Ольгою Трофімцевою було обговорення та напрацювання ідей щодо кооперування загальних зусиль для відкриття нових ринків не лише для експорту тварин, м’яса та молочних продуктів, а й для обміну знаннями. Щиро сподіваємось, що обговорені ідеї виллються в конкретні проекти співпраці».

«Консультаційний центр Dairy Global Experts був створений на основі діяльності консультаційного центру АВМ у 2014 році з метою виходу на міжнародний ринок. Нині DGE – це 50 консультантів в області управління, економіки, ветеринарії, зоотехнії, агрономії, проектування, будівництва, реконструкції молочнотоварних ферм (МТФ - прим. авт.)» - розпочала Альона Климчук.

Вона зауважила, що DGE активно працює на ринках Казахстану, Узбекистану, Азербайджану та Грузії, а на ринках центральної Азії вже запускає свою роботу.

«Переважно ми працюємо на ринках пост-радянського простору» - підкреслила  координатор проекту.  

Альона Климчук розповіла про основні напрямки роботи міжнародного консультаційного центру АВМ: «Ми впроваджуємо поставку племінних тварин (нетелів – прим. авт.), живих тварин на забій та м’яса, технологічний супровід МТФ, підбір і навчання ключового персоналу для МТФ, розробку бізнес-планів, проектування та будівництво МТФ, поставку обладнання, маємо спільні проекти з ФАО та ЄБРР».

Координатор DGE поінформувала, що вони багато працюють над навчанням іноземних спеціалістів в Україні: «Знання, які наші консультанти здобули під час навчань в США, Ізраїлі, Канаді, Німеччині, Нідерландах успішно впровадили на ферми господарств-членів АВМ. Тому нині вони можуть ділитися досвідом із країнами-сусідами, що потребують наших порад».

 За її словами, DGE запрошують іноземних колег до України та організовують для них навчальні курси, які проводять консультанти на господарствах, що в складі АВМ.

«Популяризуючи діяльність Асоціації виробників молока в агропромисловій сфері України DGE організовує конгреси, семінари, конференції та виставки на міжнародних ринках, а саме - в країнах Центральної Азії. Таким чином представники МТФ, агробізнесу, фінансових та державних структур інших країн можуть побачити наскільки вагомим є вклад АВМ у розвиток агросектору країни. До того ж, такі поїздки надають можливість побачити молочну промисловість та перейняти досвід з перших рук. - поінформувала Альона Климчук. – Так, ми уже провели 2 молочних конгреси в Грузії, а цьогоріч готуємося до ІІІ Казахстанського молочного конгресу».

На завершення вона повідомила про відкриття нових ринків та плани на майбутнє: «Головною метою зустрічі із заступником Міністра аграрної політики та продовольства України з питань європейської інтеграції Ольгою Трофімцевою було обговорення та напрацювання ідей щодо кооперування загальних зусиль для відкриття нових ринків не лише для експорту тварин, м’яса та молочних продуктів, а й для обміну знаннями. Щиро сподіваємось, що обговорені ідеї виллються в конкретні проекти співпраці».

Прес-служба АВМ