Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока

Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі

Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…

Індекс GDT продовжує падіння

Третя підряд торгова сесія на GDT знову демонструє зниження середнього індексу цін на молочну продукцію.

Так, 18 червня 2019 він втратив 40 пунктів і опустився до позначки 997, що на 3,8% нижче минулорічного періоду. Середня ціна зафіксована на рівні 3208 дол/т і виявилася нижчою на 6,3%, порівняно з попередніми торгами ― 3423 дол/т. У торгах взяли участь 166 учасників. Загалом вони купили 24,2 тис т продукції, що на 4,4% більше попередньої торгової події.

«Не дивлячись на «низький» сезон у Океанії та переформатування глобальних ринків збуту молочної продукції внаслідок торгівельного протистояння між США та Китаєм, індикативна ціна GDT продовжує свій низхідний тренд. Це зумовлено нарощуванням експортних об’ємів з боку європейських виробників у Китай та американських у регіон південно-східної Азії, - каже аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць. -  Цього разу падіння торкнулось майже всіх торгових позицій.

За словами аналітика лідером стало масло ― 5,7% , його ціна в середньому знизилась до 4553 дол/т. При цьому найбільше дешевшали контракти з виконаннями  у липні ― 10,1%, серпні ― 7,2%, вересні ― 6,4%.

Ключовий товар торгового майданчика ― сухе незбиране молоко посилило темпи здешевшання і знизилося на 4,3%, до 3006 дол/т. Тут також найбільше втратили ранні контракти: липневі ― -4,7% та серпневі ― -5,3%. Осінні поставки знизилися  на 3,3-3,8%.

Продовжив падіння і сир Чеддер, але при цьому сповільнив темп. Його ціна знизилася на 4,3% до 3781 дол/т. Торги відбулися лише по осінніх контрактах з їх середньою ціною у вересні 3835 дол/т (-2,3%), у жовтні – 3715 дол/т (-6%) та листопаді – 3860 (-4,2%).

Сухе збиране молоко подешевшало на 3,5% ― 2358 дол/т. Основне зниження відбулось за рахунок контрактів у липні ― 2355 дол/т (-5%). Загалом, ціна до кінця листопада зафіксована в межах від 2343 до 2390 дол/т.

Знижувався і зневоднений молочний жир, який опустився нижче лютневих показників (5579 дол/т) до 5530 дол/т. Падіння склало 3,3% , порівняно з минулим роком. Рушіями падіння стали серпневі контракти, які подешевшали на 4,8% (5,529 дол/т), поставки на вересень-листопад знизилися в межах 2,2-2,6 % і зафіксовані на рівнях  5538 дол/т у вересні, 5529 дол/т у травні та 5523 дол/т у листопаді.

Лактоза після нетривалої стабілізації цін у травні та на початку червня продовжила свій затяжний низхідний тренд, який розпочався ще з середини лютого. Ціна на дану товарну позицію знизилася нижче серпневої 2018 р (914 дол/т) до 875 дол/т. При цьому торгувалися контракти з виконанням лише у серпні.

Єдиною товарною позицією, яка протидіяла падінню індексу ціни на молочні продукти цієї торгової сесії був казеїн. Його темпи зростання хоч і сповільнилися, порівняно з попередніми торгами (7201 дол./т; +4,2%), проте досягли нових висот за останні чотири роки ― 7494 дол/т, +2,3%. Ціна липневих контрактів була найдорожчою ― 8000 дол/т, серпневих ― 7866 дол/т, вересневих ― 7265 дол/т, жовтневих ― 7053 дол/т.

 

 

Джерело: Аналітичний відділ АВМ за даними GDT