Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока

Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі

Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…

FrieslandCampina відкрила молокозавод в Індонезії

Дочірня компанія FrieslandCampina Frisian Flag Indonesia (FFI) відкрила новий молокозавод у місті Чікаранг. У будівництво було інвестовано 257 млн євро. Голландська компанія FrieslandCampina зробила рекордну інвестицію у свою міжнародну виробничу мережу. Новий завод має задовольнити зростаючий внутрішній попит на молочні продукти в Індонезії.


Загальна площа заводу займає 25,4 га, що дорівнює 35 футбольним полям. Потужність переробки нового підприємства складає 400 тон молока-сировини щодня. В планах переробляти на заводі 700 тис. тон молока на рік і в перспективі збільшити потужність переробки до 1 млн тон. Реалізація проекту відповідає цілям кліматичного плану FrieslandCampina, оскільки функціонування заводу сприятиме скороченню викидів парникових газів.


В процесі втілення проекту були використані «зелені інновації», такі як котли на біомасі, переробка стічних вод та дах із сонячними панелями, що вкупі дозволить скоротити викиди вуглецю на 45%, заощадити 22% електроенергії та зменшити споживання води на 25%. Крім того, ініціативи з озеленення включають використання понад 55 тис. екологічно чистих піддонів.

У 2023 році члени кооперативу FrieslandCampina зробили значні кроки, щоби зробити свої молочні ферми ще більш сталими, і отримали премії на загальну суму понад 245 млн євро за свої досягнення в галузі сталого розвитку. З цієї суми близько 190 млн євро виплачується через систему заохочення сталого розвитку Foqus planet Sustainable Development і понад 55 млн євро за участь у спеціальних молочних проектах, таких як органічне молоко, On the way to PlanetProof та VLOG.

Загалом це становить в середньому 2,63 євро премії на 100 кг фермерського молока. Премія Foqus planet частково фінансується компанією, частково клієнтами, які платять за зусилля зі сталого розвитку, і частково самими молочними фермерами-учасниками через кооперативний депозит у розмірі 0,60 євро за 100 кг молока, що становить понад 56 млн євро.

Джерело: frieslandcampina.com