Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока

Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі

Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…

Експорт масла стрімко росте - АВМ

У лютому 2017 року Україна продала на зовнішні ринки 9,1 тис. т молочних продуктів на зальну суму 15,9 млн дол. Це досить позитивні показники. Якщо порівнювати із січнем, то приріст в натуральних показниках склав 2,7 тис. т, а в порівнянні з лютим минулого року приріст склав 2,6 тис. т. Про це повідомляє АВМ.

Продаж молока та вершків незгущених склав 559 т, що на 109 т менше, ніж у лютому минулого року. В грошовому виразі експорт склав 371 тис. дол. (+30 тис. дол.). Найбільшим ринками збуту були Молдова (184 тис. дол.) та Грузія (127 тис. т.).

Експорт згущених молока та вершків у лютому склав 3,5 тис. т. (+177 т.) на суму 6,8 млн дол. (+1,8 млн дол.). Торгували найбільше з Казахстаном (1,2 млн т) та Туркменістаном (830 тис. дол.).

Продажі кисломолочної продукції в порівнянні з минулим роком скоротився на 89 т  — до 241 т в натуральному виразі, та на 47 тис. дол. в грошовому, до 240 тис. дол. Основна трійка країн куди продавали нашу кисломолочну продукції були: Молдова (150 тис. дол.), Грузія (50 тис. дол.) та Об’єднані Арабські Емірати (21 тис. т.).

Найкращі показники були при експорті молочної сироватки. За звітний місяць було експортовано 3,1 тис. т продукту (+1,7 тис. т в порівнянні з лютим 2016-го). У вартісному виразі це 2,3 млн дол. (+1,5 млн дол.). В трійку лідерів увійшов новий ринок — М’янма. Туди було експортовано 176 тис. дол. США. Лідером залишається Китай — 1,2 млн дол. за підсумками лютого.

Експорт вершково масла склав 1,17 тис. т. (+902 т) на зальну суму 4,4 млн дол. (+3,6 млн дол.). Продавали масло найбіліше до Єгипту (794 тис. дол.), Молдови (785 тис. дол.) та Марокко (946 тис. дол.).

Найменше зросли продажі сиру. Лише 16 т в порівнянні із лютим минулого року  — 559 т. В грошовому виразі експорт склав 1,8 млн дол. (+236 тис. дол.). Основними споживачами вітчизняного сиру були Молдова (454 тис. дол.), Казахстан (740 тис. т) та Єгипет (322 тис. дол.).