Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення

У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит

З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З…

Дефіцит кальцію в крові корови сприяє розвитку метриту — Валерій Лотоцький

При дефіциті кальцію в крові порушується виділення лохій з матки та перебіг інволюційних процесів. Ризик виникнення метриту зростає у 2–12 разів.

Гіпокальціємія є однією з найбільш поширених та недооцінених патологій післяродового періоду корів. За даними різних авторів, не менше 50% високопродуктивних корів страждають від низького рівня кальцію.

Порушення обміну кальцію у високопродуктивних корів виникає через його значні втрати на початку лактації з молозивом, яке містить приблизно 2,6 г/л кальцію. Під час першого доїння корова віддає близько 26 г кальцію з 10 літрами молозива. Це в 9 разів більше, ніж міститься у плазмі крові (2,5–3 г), і удвічі більше, ніж в екстрацелюлярному просторі (9–10 г).

Швидко компенсувати дефіцит кальцію з корму організм не може, а мобілізація кальцію з кісток можлива не раніше, ніж через 48–72 години.  

Внаслідок дефіциту іонів кальцію порушується скоротлива функція мускулатури, що призводить до зменшення споживання корму та збільшення ризику зміщення сичуга та кетозу. За даними американських дослідників, корови з нормальним вмістом кальцію після отелення дають на тонну молока більше за лактацію.

Про досвід профілактики та боротьби з гіпокальціємією на українських молочних фермах під час ветеринарної конференції розповість директор з розвитку департаменту ветеринарії КЦ АВМ Валерій Лотоцький. Ветеринарна конференція відбудеться в рамках ХІІ Міжнародного молочного конгресу 5-6 березня в Києві.

milkua.info