Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Весняний тренд: що стримує ріст світового виробництва молока?

Певне покращення надоїв в США та ЄС на початку весни поєднувалося зі скороченням обсягів виробництва молока в Океанії. Скороченню виробництва молока у сприяють погодні умови,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Сповільнення світового виробництва молока урівноважується млявим попитом

За даними Rabobank, прогнозується зниження виробництва молока у світі протягом перших двох кварталів 2024 року. Сповільнення обсягів виробництва молока в Океанії не призвело до суттєвого…

Ціни на молоко-сировину — боковий тренд триває

Найтриваліший боковий тренд руху ціни на молоко і на максимальних рівнях, не зважаючи на весняний сезон. Таке вперше зустрічає молочна галузь в умовах ринкового регулювання ціноутворення.

Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.

Недостатні об’єми сировини на ринку та її собівартість залишаються ключовими факторами, які надають потужну підтримку цінам в цей період.

Спроби  окремих переробників знизити ціни в односторонньому порядку не отримують підтримки інших гравців ринку і не в змозі зрушити стійкий баланс цін. Як результат — стабільність цін спостерігається вже  впродовж останніх чотирьох місяців із зафіксованими середніми цінами на рівні:

  • екстра ― 10,21 грн/кг (без ПДВ),
  • вищий ― 9,81 грн/кг (без ПДВ),
  • перший ― 9,26 грн/кг (без ПДВ),
  • середньозважена трьох ґатунків ― 9,76 грн/кг (без ПДВ).

Середньоринковий діапазон коливання цін на середні та великі партії молока екстрґатунку по регіонах: північ та центр ― 9,80-10,5 грн./кг; південь ― 9,80-10,5; схід ― 9,75-10,5 грн./кг; захід ― 9,70-10,45 грн/кг. Локально існують виключення у вигляді цін, що перевищують середньоринковий діапазон, проте вони є поодинокими.

"Очікується, що на початку травня ринкова ситуація ще не зазнає відчутних змін. Передумови, що зможуть вплинути на ринок в короткій перспективі, – це погодні умови з підвищенням середньодобової температури до відповідних рівнів, що сприятиме появі додаткового молока. Хоча існуючий рівень дефіциту такий, що може не дозволити задовольнити попит з боку переробників" - зазначає Володимир Андрієць.

Аналітичний відділ АВМ