Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово

За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Представники АВМ та КЦ АВМ взяли участь у Молочному форумі

Представники Асоціації виробників молока (АВМ) та Консультаційного Центру АВМ (КЦ АВМ) Ганна Лавренюк та Валерій Лотоцький взяли участь у Молочному форумі товаровиробників Полтавської області, що відбувся 10 травня в Полтавському державному аграрному університеті (ПДАУ). 

Mars заохочує фермерів Fonterra до декарбонізації

  • Вівторок, 14 травня 2024

Lactalis планує збільшити переробку молока

  • Вівторок, 14 травня 2024

15 травня відбудеться семінар «Ефективне та екологічне відновлення сільського господарства в Україні»

  • Понеділок, 13 травня 2024

Надлишки молока на ринку посприяли зниженню закупівельних цін

Надлишки молока-сировини в Україні та низький попит на внутрішньому ринку впливають на зниження закупівельних цін, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 5 травня склала 13,99 грн/кг без ПДВ, що на 39 коп. менше ніж місяць тому.

Торги GDT: жири та протеїни вивели ціновий індекс в плюс

  • Пʼятниця, 10 травня 2024

Світовий ринок: виробництво молока росте в Північній півкулі, а в Океанії падає

Навесні виробництво молока-сировини збільшується в Північній півкулі, в той час коли в Океанії навпаки скорочується під впливом аномальної спеки внаслідок природного явища Ель-Ніньо. В квітні попит на вершкове масло та сири був досить активним в Європі, США, Океанії в той час коли по сухому знежиреному молоку та сухому незбираному молоку спостерігався певний затишок і оператори ринку чекають поставок даних товарів в Алжир, згідно результатам березневого тендеру агенції ONIL.Навесні виробництво молока-сировини збільшується в Північній півкулі, в той час коли в Океанії навпаки скорочується під впливом аномальної спеки внаслідок природного явища Ель-Ніньо. В квітні попит на вершкове масло та сири був досить активним в Європі, США, Океанії в той час коли по сухому знежиреному молоку та сухому незбираному молоку спостерігався певний затишок і оператори ринку чекають поставок даних товарів в Алжир, згідно результатам березневого тендеру агенції ONIL.

  • Пʼятниця, 10 травня 2024