Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв
За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…
Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?
Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…
Всі новини
Хто і скільки споживає молочних продуктів?
За даними Міжнародної молочної асоціації (IDF) з 2005 по 2015 рік чисельність населення у світі зросла на 12,3% та склала 7,3 млрд. Споживання молочних продуктів на душу населення зросло пропорційно — плюс 10% та склало 111,3 кг/на особу.
На "Олімпі": як вести успішний молочний бізнес?
Про секрети успіху, проблеми та джерела натхнення розповідають керівники господарств-учасників Асоціації виробників молока (АВМ), що цьогоріч отримали найпрестижнішу аграрну нагороду «Аграрний Олімп 2017».
В Україні скоротилась кількість корів та свиней
В Україні поменшало корів та свиней. Поголів'я великої рогатої худоби в Україні на 1 грудня 2017 року склало 3,9 мільйона голів, що на 0,9% менше, ніж на аналогічну дату 2016 року.
Лабораторія якості молока дозволить стати ще ближчими до якісного продукту
Відбулося офіційне відкриття Лабораторії якості молока Аcоціації виробників молока (АВМ). Лабораторія якості молока, створена Асоціацією виробників молока в м.Умань (Черкаська обл.) завдяки грантовій підтримці проекту "Агросільрозвиток" від USAID.
Лий на перевірку: як працюватиме перша незалежна лабораторія з визначення якості молока
Перша незалежна лабораторія з перевірки якості молока - як впроваджуватимуть досвід США в Черкаській області.