Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв

За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…

Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Належне зберігання проб молока може викривити показники вмісту жиру

Істинні показники вмісту жиру в молоці може викривити неналежне відбирання й зберігання його проб. 

Молочні ферми Голландії, оснащені сонячними батареями, можуть забезпечити потреби країни в електроенергії

Голландський молочний кооператив FrieslandCampina повідомляє, що кількість молочних ферм, які буде оснащено сонячними батареями в рамках програми компанії по їх встановленню, в порівнянні з минулим роком більш ніж подвоїлася.

Голландці годують корів комбікормом із солодощів

Голландські інноватори переробляють харчові відходи, зокрема солодощі, на високоякісний корм для свійської худоби та птиці. Одна з головних переваг — такий комбікорм значно дешевше традиційного.

  • Четвер, 30 серпня 2018

Огляд світового молочного ринку. Серпень 2018

Загальне виробництво молока в світі у червні пішло на сезонний спад, проте виробництво все ж залишається найбільшим за останні три роки. Сумарний вал склав 143,6 млн т, що на 2% більше, ніж в минулому році. Зокрема, у червні виробництво зросло 1% та склало 22,8 млн т.

  • Четвер, 30 серпня 2018

Президент підтримав невеликих сільгоспвиробників та скасував "соєві правки"

Сьогодні, 30 серпня, Президент України Петро Порошенко підписав законопроект №7403-д, яким скасовується норма щодо НЕвідшкодування ПДВ при експорті сої, насіння свірипи та ріпаку для виробників, які самостійно поставляють ці культури за кордон.

  • Четвер, 30 серпня 2018

Як у них: 5 пропозицій американських фермерів з подолання молочного кризи

В Олбані, штат Нью-Йорк, недавно пройшов молочний саміт, організований кооперативом Agri-Mark. Кооператив розробив спеціальний сайт, на якому кожен може залишити свої пропозиції щодо змін в існуючій системі ціноутворення: зараз на сайт надійшло понад 20 пропозицій, починаючи від переходу до канадської системі квотування до прямого фермерського контролю над ціноутворенням.

  • Четвер, 30 серпня 2018

Мінсільгосп США направить майже 85 млн. доларів на закупівлю рідкого молока і молочних продуктів

Міністерство сільського господарства США (USDA) оголосило на початку цього тижня, що виділило близько $85 млн. для закупівлі пастеризованого рідкого молока та інших молочних продуктів. Кошти виділені в рамках держпідтримки фермерів і виробників продуктів харчування, які в цьому році відчули негативний вплив розривів торгових відносин. Загальна сума підтримки для сектора АПК — $12 млрд.

  • Середа, 29 серпня 2018

Ключові для АВМ законопроекти обрали для розгляду на 9 сесії ВРУ

27 серпня відбувся круглий стіл з на тему «Пріоритетні завдання Комітету Верховної Ради України питань аграрної політики і земельних відносин» стосовно законопроектів які мають бути розглянуті під час роботи 9 сесії Верховної Ради. Захід традиційно відбувся напередодні початку нового сесійного  сезону.