Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв
За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…
Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?
Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…
Всі новини
АВМ запрошує на тренінги «Підготовка МТФ до нових вимог харчового законодавства»
У жовтні Асоціація виробників молока проведе серію тренінгів «Підготовка МТФ до нових вимог харчового законодавства».
Ціни на сировинне молоко сповільнили темпи зростання
Ціни на сировинне молоко в кінці вересня сповільнили темпи зростання.
«Так-Агро» отримало статус племінного репродуктора
Підприємство «Так-Агро» отримало статус племінного репродуктора з розведення голштинської породи великої рогатої худоби.
За 7 місяців в Україні виробили 1,2 мільйони тонн молочної продукції
У січні-липні 2019 року в Україні вироблено 1,2 млн т. молочної продукції, з них у липні ― 193,8 тис. т.
Виробництво експортоорієнтованих продуктів йде на спад
За 7 місяців 2019 року в Україні скоротилося виробництво більшості експортоорієнтованих продуктів - масла, сухого збираного молока, сироватки, а також казеїну.
Аналіз молочної галузі України
В Україні відмічається постійне скорочення дійного поголів’я. Так, у 2018 році нараховувалося 1, 967 млн корів, що на 43% менше, ніж у 2009 році. З них 76% ― 1,49 млн голів утримувалось в особистих селянських господарствах та ще 24% ― 0,47 млн голів ― на молочнотоварних фермах.