Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока

Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі

Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…

Чисельність корів: з липня промисловий сектор демонструє скорочення

За даними Держстату загальна чисельність корів станом на 01 жовтня 2021 року  становить 1,64 млн. гол., що на 5,9% менше, ніж у минулому році, - повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.

  • Пʼятниця, 22 жовтня 2021

Виробництво молока падає, а собівартість росте

За підсумками трьох кварталів 2021 року, виробництво молока усіх видів в Україні скоротилося на 6,1% та склало 6 млн 812,7 тис. т. З них 2 млн 79,9 тис. т або 30,5% було вироблено в промисловому секторі.

Ферма має будуватись, наче власний дім. Анатолій Тітов, ТОВ «Велетень»

Про шлях від збанкрутілого колгоспу до сучасної молочно-товарної ферми, рентабельність молочного бізнесу та технології розповіли Валентина Шпак, зоотехнік ТОВ «Велетень», і Анатолій Тітов, директор господарства порталу Kurkul.com.