Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат

На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході

За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…

На 1 листопада втрати поголів’я корів у присадибному секторі у 1,5 вище від промислового

Згідно попередніх даних Державної служби статистики України, станом на 1 листопада в Україні налічують 2 млн 584,3 тис. голів ВРХ, що на 14% менше, ніж на відповідну дату у 2021-му. В тому числі в промислових господарствах утримують 927,7 тис. ВРХ (-6,9%), а в господарствах населення — 1656,6 тис. (-17,5%).

  • Пʼятниця, 25 листопада 2022

КЦ АВМ долучено до першого Каталогу надавачів консультаційних послуг у молочному секторі

  • Четвер, 24 листопада 2022

Врахована компромісна пропозиція АВМ щодо пролонгації етапів Наказу №118 про гігієнічні вимоги до молока-сировини із прив’язкою до закінчення воєнного стану

Юстовано Наказ «Про внесення змін до наказу Міністерства аграрної політики та продовольства України від 12 березня 2019 року № 118», яким передбачається відтермінування наступних  етапів впровадження вимог Наказу про поступовий перехід харчової переробки молока виключно на сировину ґатунку «екстра» на один (екстра і вищий)  та два роки (виключно екстра) з дня припинення або скасування воєнного стану.

  • Середа, 23 листопада 2022

МИ ТУТ ДО КІНЦЯ: ТОВ "АФ Київська" та ПСП "Колос". Ферми продовжують працювати.

❝Якщо активна фаза війни триватиме до кінця року, втрати промислового молочного сектору України можуть скласти до 100 тисяч корів. Це орієнтовно четверть усього промислового поголів'я. 

Однак ми розраховуємо на те, що значного колапсу чи дефіциту молочної сировини та молочної продукції на теренах України не буде. Ферми продовжують працювати. І навіть спілкуючись з господарствами,  які знаходяться в прифронтових зонах, ми чуємо один меседж: МИ ТУТ ДО КІНЦЯ ❞, - говорить Ганна Лавренюк, генеральна директорка Асоціації виробників молока.   

Кабінет Міністрів України затвердив Методику розрахунку плати за видачу ветеринарних документів

  • Вівторок, 22 листопада 2022

Увага! Продовжено програму державної підтримки агргаріїв

  • Понеділок, 21 листопада 2022