Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення

У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит

З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З…

Консультаційний центр АВМ та Умань Лабс ініціюють проведення безкоштовних візитів консультантів на господарства

Консультаційний центр АВМ та Лабораторія Умань Лабс, в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія), ініціюють консультативні проєкти з підтримки господарств з виробництва молока в деокупованих та прифронтових областях України.

Метою діяльності є підвищення технологічного рівня молочних товарних ферм, відновлення ефективності діяльності первинних виробників молочної сировини та запровадження кращих виробничих практик.


В межах проєкту заплановані проведення практичних візитів групи консультантів КЦ АВМ на господарства з виробництва молока у формі експрес-моніторингів та надання рекомендацій з покращення по виробничих блоках.


Цільові області: Харківська, Дніпропетровська, Донецька, Запорізька, Миколаївська та Херсонська області.

Лабораторія Умань Лабс, в межах проєкту, забезпечить відібрані господарства наборами для діагностики збудників маститу в умовах ферми: http://umanlabs.org/uk/post/aktualnist-vikoristanna-naboru-m-kit-dla-diagnostiki-mastitu-koriv?fbclid=IwAR05SQCPElUfhN4qOKkDSbj4W02dfd6OQG2p8c7c6BmdLpilmvFFHzOEd3g

Цільові області: Київська, Чернігівська, Сумська, Харківська, Дніпропетровська, Донецька, Запорізька, Миколаївська та Херсонська.

Реєстрація на участь в проєкті за посиланням: https://docs.google.com/.../179Bv1LHbxGhvV9NFRD9.../edit