Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: торгова війна Трампа заважає молочній галузі

Виробництво молока в Європі демонструвало сезонне зростання, проте загальні обсяги залишаються нижчими за минулорічні, особливо внаслідок екологічних обмежень та низької прибутковості ферм у ключових країнах.…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробляти молоко стає дорожче в 2025 році

За даними AHDB, на світове виробництво молока-сировини в 2024 році суттєво впливали зростаючи виробничі витрати в таких регіонах як Аргентина, Австралія, Китай, Ірландія, Нова Зеландія,…

Консультаційний центр АВМ та Умань Лабс ініціюють проведення безкоштовних візитів консультантів на господарства

Консультаційний центр АВМ та Лабораторія Умань Лабс, в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія), ініціюють консультативні проєкти з підтримки господарств з виробництва молока в деокупованих та прифронтових областях України.

Метою діяльності є підвищення технологічного рівня молочних товарних ферм, відновлення ефективності діяльності первинних виробників молочної сировини та запровадження кращих виробничих практик.


В межах проєкту заплановані проведення практичних візитів групи консультантів КЦ АВМ на господарства з виробництва молока у формі експрес-моніторингів та надання рекомендацій з покращення по виробничих блоках.


Цільові області: Харківська, Дніпропетровська, Донецька, Запорізька, Миколаївська та Херсонська області.

Лабораторія Умань Лабс, в межах проєкту, забезпечить відібрані господарства наборами для діагностики збудників маститу в умовах ферми: http://umanlabs.org/uk/post/aktualnist-vikoristanna-naboru-m-kit-dla-diagnostiki-mastitu-koriv?fbclid=IwAR05SQCPElUfhN4qOKkDSbj4W02dfd6OQG2p8c7c6BmdLpilmvFFHzOEd3g

Цільові області: Київська, Чернігівська, Сумська, Харківська, Дніпропетровська, Донецька, Запорізька, Миколаївська та Херсонська.

Реєстрація на участь в проєкті за посиланням: https://docs.google.com/.../179Bv1LHbxGhvV9NFRD9.../edit