Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово

За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Консультаційний центр АВМ та Умань Лабс ініціюють проведення безкоштовних візитів консультантів на господарства

Консультаційний центр АВМ та Лабораторія Умань Лабс, в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія), ініціюють консультативні проєкти з підтримки господарств з виробництва молока в деокупованих та прифронтових областях України.

Метою діяльності є підвищення технологічного рівня молочних товарних ферм, відновлення ефективності діяльності первинних виробників молочної сировини та запровадження кращих виробничих практик.


В межах проєкту заплановані проведення практичних візитів групи консультантів КЦ АВМ на господарства з виробництва молока у формі експрес-моніторингів та надання рекомендацій з покращення по виробничих блоках.


Цільові області: Харківська, Дніпропетровська, Донецька, Запорізька, Миколаївська та Херсонська області.

Лабораторія Умань Лабс, в межах проєкту, забезпечить відібрані господарства наборами для діагностики збудників маститу в умовах ферми: http://umanlabs.org/uk/post/aktualnist-vikoristanna-naboru-m-kit-dla-diagnostiki-mastitu-koriv?fbclid=IwAR05SQCPElUfhN4qOKkDSbj4W02dfd6OQG2p8c7c6BmdLpilmvFFHzOEd3g

Цільові області: Київська, Чернігівська, Сумська, Харківська, Дніпропетровська, Донецька, Запорізька, Миколаївська та Херсонська.

Реєстрація на участь в проєкті за посиланням: https://docs.google.com/.../179Bv1LHbxGhvV9NFRD9.../edit