Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: торгова війна Трампа заважає молочній галузі

Виробництво молока в Європі демонструвало сезонне зростання, проте загальні обсяги залишаються нижчими за минулорічні, особливо внаслідок екологічних обмежень та низької прибутковості ферм у ключових країнах.…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробляти молоко стає дорожче в 2025 році

За даними AHDB, на світове виробництво молока-сировини в 2024 році суттєво впливали зростаючи виробничі витрати в таких регіонах як Аргентина, Австралія, Китай, Ірландія, Нова Зеландія,…

Продуктивність і відтворювальна здатність корів: 33 кг молока на добу і міжотільний період 392 дні — український досвід

В Україні є низка молочнотоварних ферм, які досягли виробничих показників світового рівня, зокрема й у відтворенні. Вони використовують різні системи утримання та різні підходи до організації відтворення, але мають однаково високі результати.

  • Середа, 29 серпня 2018

Черкащина збільшила продуктивність корів до 3930 кг

На Черкащині щорічно виробляється 510−530 тис. тонн молока, що задовольняє потребу споживчого ринку та молочної переробної промисловості.

  • Понеділок, 27 серпня 2018

Скільки коштує комфорт корів

Чи можна цифрами виміряти комфорт корів? Відповісти на це питання спробував Рік Грант із Сільськогосподарського науково-дослідного інституту ім. Вільяма Г. Майнера (США) у своїй публікації «Економічні переваги кращого комфорту корів».

  • Понеділок, 21 травня 2018

Світове виробництво молока зросте на 93 млн. тонн до 2021 року

У 2015 році, з майже $500 мільярдів доходу в світі, молочні продукти стали найбільш динамічною категорією в секторі продовольства і напоїв, до розвивалась та приносила прибуток. Аналітики прогнозують 10% річного зростання в наступні 5 років, при цьому на молоко і сир буде припадати 50% ринку.

  • Четвер, 10 серпня 2017

Хроніки корови-рекордсменки ТОВ «Кищенці»

ТОВ «Кищенці», що у с. Добра, Маньківського району може безперечно гордитись коровою-рекордсменкою, яка є флагманом виробництва молока на господарстві.

  • Вівторок, 8 серпня 2017

Як уникнути зменшення балу вгодованості

Виробники молока повинні звертати особливу увагу на збалансованість корму дійних корів, особливо в пік лактації, щоб уникнути зменшення балу вгодованості тварини більше ніж на 0,5. Це, в свою чергу, може значно вплинути на здатність тварин до відтворення.

  • Четвер, 6 липня 2017

Оптимальний мікроклімат у корівнику забезпечує високу продуктивність ВРХ

Оптимальний мікроклімат у корівнику забезпечує здоров’я тварин, максимальну конверсію корму, а отже продуктивність. Екстремальні показники температури та вологості повітря негативно впливають як на тварин, так і на персонал і власне будівлю.

  • Вівторок, 4 липня 2017

Лінійна оцінка ВРХ: можливості усунення недоліків тварин в наступному поколінні

19 травня 2017 року на базі ПАТ «Плємзавод «Стєпной» відбудеться Національний День Ферми. Це підприємство приділяє величезну увагу генетиці та селекції. Саме тому під час заходу, буде проведено Парад голштинських корів, у якому візьмуть участь найяскравіші представниці породи.

  • Пʼятниця, 5 травня 2017

Молочне тваринництво Нової Зеландії скоротило викиди парникових газів

Новозеландське молочне тваринництво скоротило викиди парникових газів на 20% за останні 27 років.

  • Середа, 3 травня 2017

За приростом поголів'я Житомирська область вийшла на 1 місце в Україні

Житомирська область займає перше місце в Україні за приростом поголів'я.

  • Понеділок, 27 лютого 2017