Державні сертифікати у сфері благополуччя с/г тварин - обов'язкові для працівників ферми. Як отримати - інструкція АВМ.
З 1 січня 2026 року в Україні діють оновлені вимоги щодо благополуччя тварин.
Молочна родино, партнери, друзі — щиро вітаємо вас із Різдвом Христовим та прийдешнім Новим 2026 роком!
Ми вражали світ хоробрістю, прагненням досягати найвищих результатів! Попри війну, зростали, змінювалися, доводили собі та…
Молочні рекорди України–2025: оголошено ТОП-20 найпродуктивніших ферм
З метою визнання здобутків лідерів галузі, поширення кращих практик та підкреслення важливості підтримки молочного сектору…
АВМ закликала Уряд надати пріоритетну підтримку постраждалим агропідприємствам
Асоціація виробників молока (АВМ) звернулася до Прем’єр-міністра України Юлії Свириденко та Міністра економіки, довкілля та…
Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення
У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…
Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит
З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З…
Пошук по тегу: масло
Найдешевше вершкове масло — в Польщі, найдорожче — в США
Найдорожче вершкове масло продається в США, а найдешевше його можна купити в Польщі.
Виробництво масла в Україні зростає, споживання стабільне, зовнішній попит знизився
З урахуванням зазначених факторів і очікування масового запуску сушарок (що спричинить значне збільшення пропозиції), переробники знижують ціни на масло.
Індекс GlobalDairyTrade виріс на 1,6%
Падіння вартості сухого знежиреного молока сповільнилося, СНМ подорожчало, а масло трохи здало позиції
В українському вершковому маслі знайдені жири невідомого походження
Почесний президент громадської організації Всеукраїнська асоціація захисту прав споживачів «Споживча довіра» Ірина Кравченко розповіла, що результати моніторингу продуктового ринку свідчать про катастрофічну ситуацію з фальсифікованими продуктами харчування: в вершковому маслі виявлені тваринні жири невідомого походження.
Експорт масла стрімко росте
У лютому 2017 року Україна продала на зовнішні ринки 9,1 тис. т молочних продуктів на загальну суму 15,9 млн дол. Це досить позитивні показники.
Експорт вершкового масла зріс утричі, сиру — всього на 14%
Україна за підсумками січня-лютого 2017 р. поставила на зовнішні ринки 874 т сирів, що на 13,7% більше показника за аналогічний період 2016 р.
Черкаське масло має попит у Нідерландах
Другий рік поспіль масло, що виробляють у Золотоноші експортують до Нідерландів.
Продажі українського вершкового масла в Європу можуть зрости
Ринок вершкового масла в Україні, як і раніше, дуже нестабільний. Ослаблі в кінці року ціни на початку року укріпилися.
Росіяни змушені відмовлятися від сиру і масла
У 2016 році, незважаючи на інфляцію, молочні продукти в Росії виросли в ціні до 17%, експерти не радять оптимістично дивитися на 2017 рік, ціни продовжать рости.
ТОР-5 країн-імпортерів українського вершкового масла
Протягом 11 місяців поточного року українське масло активно купували країни СНД, Азії та Африки.