Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат

На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході

За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…

ТОР-5 країн-імпортерів українського вершкового масла

Протягом 11 місяців поточного року українське масло активно купували країни СНД, Азії та Африки.

Про це повідомив аналітичний департамент Ради з питань експорту продовольства (Ukrainian Food Export Board, UFEB).

Так, на першому місці серед покупців українського масла знаходиться Казахстан (25% від загального обсягу експорту), на другому ― Грузія (16%), на третьому ― Марокко (10%).

Крім того, в жовтні-листопаді були досить значні поставки масла в ЄС ― Нідерланди імпортували 520 тон або 5% від загального експорту цієї продукції в зазначені місяці.

ТОР-5 країн-імпортерів українського вершкового масла та молочних жирів за 11 місяців 2016 року