Виклики та досягнення українського молочного сектора під час війни: Андрій Дикун на Australian Dairy Conference

13 лютого Андрій Дикун, президент Асоціації виробників молока (АВМ), виступив на найбільшій події в галузі молочного скотарства Океанії - Australian Dairy Conference. Під час доповіді очільник АВМ розповів про досягнення та виклики молочного сектора України у період війни. Виступ викликав стоячі овації слухачів, що свідчить про визнання і підтримку українських аграріїв австралійськими колегами.

Історія незламності СТОВ "Дніпро". Публікація в Bauern Zeitung (Швейцарія)

Історії незламності українських фермерів облетіли безліч міжнародних видань. Учасники Асоціації виробників молока продовжують розповідати свої історії, аби привернути увагу міжнародних ЗМІ до війни в Україні та її впливу на агросектор, продовольчу і соціальну безпеку всього світу. 

Найпопулярніше аграрне видання Швейцарії BauernZeitung опублікувало історії трьох українських господарств, серед яких СТОВ “Дніпро” (Херсонська обл., керівник Андрій Пастушенко).

Три стратегічних кроки для розвитку молочного сектору, які варто здійснити Україні

У 2024-му році ріст пропозиції молока у світі буде обмеженим, - прогнозують аналітики IFCN. На виробництво тиснутимуть висока собівартість, у першу чергу, через здорожчання паливно-мастильних матеріалів і логістики, а також нові законодавчі вимоги, пов’язані з екологізацією виробництва та поліпшенням добробуту тварин.  

Стійка бізнес-модель українського агросектору - необхідність при вступі до ЄС

Після вступу до ЄС Україна отримає право на сільськогосподарські субсидії. Однак, враховуючи зміни у підходах до субсидування та обмежені бюджетні ресурси Європейського Союзу, українському аграрному сектору не варто розраховувати на значну підтримку. Слід вибудувати власну бізнес-модель, що забезпечить стійке майбутнє вітчизняному агросектору. 

Глобальний виклик: чому виробляти молоко стає дорожче

Зростання цін на молоко-сировину і збільшення собівартості його виробництва - цілком закономірні процеси, які відбуваються не тільки в Україні, але й в таких провідних молочних країнах як ЄС, США, Нова Зеландія та Австралія. Закупівельні ціни ростуть на фоні сповільнення виробництва молока та певного зростання попиту на молочну продукцію у світі напередодні новорічних свят. 

Вплив війни на молочний сектор, нарощення надоїв у МТФ, очікування щодо цін на молочні продукти - Ганна Лавренюк

За підсумками 10 місяців 2023го року загальне виробництво молока в Україні скоротилося на 6% проти аналогічного періоду минулого року. Головна причина - стрімке скорочення поголів'я корів у присадибному секторі. 

Але враховуючи те, що понад 80% молока-сировини на молокозаводи постачають молочно-товарні ферми, котрі попри втрати демонструють поступове нарощування надоїв у відносно безпечних регіонах, дефіциту молочних продуктів в Україні не буде. 

Україна має вагомий потенціал для збільшення обсягів виробництва молока - Ганна Лавренюк

"Незважаючи на жахливі наслідки війни, Україна має вагомий потенціал для збільшення обсягів виробництва молока та нарощення концентрації поголів'я на 1 га."
 

Спад виробництва, втрати поголів'я, падіння закупівельних цін на молоко-сировину - підсумки року молочного сектору України

Вітчизняна молочна галузь змогла гідно пройти буремний 2022 рік та наразі активно працює на підтримку економіки.  

Майже 20% національного поголів’я корів утримують в уражених війною областях

Український ринок активно входить в сезон «малого молока», що на фоні високого попиту продовжує надавати підтримку ціновій пропозиції на молоко-сировину, - повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.

Виробництво молока у січні – істотний ріст від промислових ферм

За підсумками січня 2022 року, в Україні було вироблено 522,1 тис. т молока, що на 1,5% менше, ніж у січні минулого року. При цьому 243,3 тис. т або 46,6% всього молока було вироблено промисловими господарствами і 278,8 тис. т (53,4%) в господарствах населення.