Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Торги GDT: сир Чеддер подорожчав на 5,8%

  • Середа, 16 серпня 2023

Україна наростила експорт охолодженої яловичини в липні

  • Середа, 16 серпня 2023

Світовий молочний ринок: спека вплинула на скорочення пропозиції молока-сировини

Внаслідок рекордної спеки, яка спостерігається в поточному році, певні країни Європи, а також США скорочують обсяги надоїв. На ринках цих країн спостерігається певна нестача сировини. Також не вистачає сировини переробним підприємствам Австралії. Якщо ситуація не зміниться, то в короткостроковій перспективі ймовірна корекція закупівельних цін на сире молоко в сторону збільшення в провідних молочних країнах.

  • Понеділок, 14 серпня 2023

Ціни на молоко-сировину пішли вгору

  • Пʼятниця, 11 серпня 2023

Університет Міннeсоти: соя не альтернатива коров’ячому молоку

  • Четвер, 10 серпня 2023

ЄС допомагає Зімбабве збільшити виробництво молока-сировини

  • Четвер, 10 серпня 2023

Новий тендер на сухе молоко в Алжирі

  • Середа, 9 серпня 2023

До уваги аграріїв! Просимо долучитися до опитування щодо планів на майбутню посівну

  • Вівторок, 8 серпня 2023

Липнева спека не зламала ціновий тренд молочного ринку ЄС

В липні на молочному ринку ЄС спостерігалася неоднозначна ситуація. З одного боку, внаслідок спеки і обмеження пропозиції молока-сировини закупівельні ціни пішли вгору в певних країнах-членах. Але на кардинальну зміну загальноєвропейського тренду погода не вплинула. Ціни на сировину продовжують дивитися вниз в найбільших молочних країнах Європи. Зростання цін на молоко стримують великі запаси біржових товарів на складах в купі з обмеженим попитом на молочну продукцію з боку європейських споживачів, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Вівторок, 8 серпня 2023

Зростання цін на молочні продукти стримує обмежений попит

  • Понеділок, 7 серпня 2023