Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ від учасників АВМ
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ (UA Air Assault Forces) від учасників Асоціації виробників молока!
Як убезпечити худобу від ящуру при транспортуванні
Для уникнення зараження поголів’я ящуром усі господарства мають дотримуватись закритого режиму роботи.
Ящур: Держпродспоживслужба закликає посилити заходи профілактики
Держпродспоживслужба України звернулася до власників свійських тварин із закликом посилити заходи біобезпеки у зв’язку із загрозою…
До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується
У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…
Світовий молочний ринок в умовах викликів та трансформацій
У березні 2025 року в Європі, США та Океанії спостерігалася нестабільна ситуація на молочному ринку. Попри зростання надоїв у деяких країнах в березні, в першому…
Новини
Стійка бізнес-модель українського агросектору - необхідність при вступі до ЄС
Після вступу до ЄС Україна отримає право на сільськогосподарські субсидії. Однак, враховуючи зміни у підходах до субсидування та обмежені бюджетні ресурси Європейського Союзу, українському аграрному сектору не варто розраховувати на значну підтримку. Слід вибудувати власну бізнес-модель, що забезпечить стійке майбутнє вітчизняному агросектору.
Ціна на молоко-сировину в Україні досягла середньоєвропейських рівнів
Станом на 1 січня 2024 року молоко-сировина в Україні в середньому подорожчала на 8 коп. Поточна закупівельна ціна відповідає середньоєвропейському рівню і існуючому балансу попиту і пропозиції на сире молоко на внутрішньому ринку, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Україна наростила експорт яловичини в 2023 році
В 2023 році Україна наростили обсяги експорту яловичини попри логістичні проблеми, викликані війною та страйки польських перевізників. Однак, обсяги експорту ВРХ живою вагою скоротилися, порівняно до результатів 2022 року, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Світовий молочний ринок: запаси біржових товарів відновлюються
Пропозиція молока-сировини залишається обмеженою в ключових молочних регіонах світу, але в умовах спаду активності на ринку в період новорічних свят, американські і європейські молокопереробні підприємства використовують вільні обсяги сировини для поповнення запасів вершкового масла та сирів на складах. Ймовірна активізація попиту на молочні продукти в мусульманських країнах та в Північній Азії напередодні Китайського Нового Року та Рамадану. З іншого боку, імпортний попит на молочну продукцію в Китаї залишається обмеженим під впливом кризових явищ в економіці. В Океанії обсяги надоїв скорочуються внаслідок несприятливих погодних умов.
