Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв

За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…

Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

АВМ: освіта плюс бізнес - шлях до сталого розвитку!

7–9 квітня у Швеції відбулося п’яте засідання Наглядової ради міжнародного проєкту SULAWE, що об'єднує українські та європейські університети та аграрний асоціації для спільної мети — розробки і впровадження навчальних модулів для спеціальностей "ветеринарія" та "зоотехнія" щодо практик благополуччя тварин і  сталого виробництва продукції тваринництва в Україні.

Учасники обговорили: 

  • досвід впровадження навчальних модулів у ЗВО; 
  • потенціал цифрових інструментів та транскордонної освіти; 
  • важливість безперервного навчання для фахівців галузі; 
  • план поширення знань серед студентів і практиків.

 Під час засідання генеральна директорка АВМ Ганна Лавренюк наголосила на євроінтеграційних законодавчих вимогах України щодо благополуччя ВРХ і телят під час утримання, переміщення і забою, що вступають у дію з 01 січня 2026 року, на обов'язковості відповідних знань та навичок персоналу, що підтверджуються державним сертифікатом та викликах, з якими стикаються українські агровиробники на шляху до впровадження цих вимог через повномасштабну війну. АВМ переконані у важливості об'єднання зусиль профільних університетів та галузевих асоціацій для підвищення обізнаності виробників щодо вимог до благополуччя тварин і сталого виробництва, поширення належних практик і кращого досвіду, забезпечення персоналу ферм зрозумілими роз'ясненнями та методичними настановами. 


Цього разу засідання Наглядової Ради проєкту SuLAWe гостинно приймали партнери проєкту - Шведський університет сільськогосподарських наук (Swedish University of Agricultural Sciences, SLU).  


Делегати засідання  проєкту SuLAWe мали змогу ознайомитися з практиками етичного тваринництва на органічній фермі Resta Farm, яка поєднує сталий підхід до агровиробництва та зелений туризм.


Ключові новини молочного сектору на сторінці АВМ в facebook.


Читайте також:

Пресслужба Асоціації виробнків молока