Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході
За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…
Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…
Новини
Світовий молочний ринок: виробляти молоко стає дорожче в 2025 році
За даними AHDB, на світове виробництво молока-сировини в 2024 році суттєво впливали зростаючи виробничі витрати в таких регіонах як Аргентина, Австралія, Китай, Ірландія, Нова Зеландія, Нідерланди, штат Каліфорнія та Верхній Середній Захід США. Основні фактори, що вплинули на дорожчання, включають підвищення цін на корми та добрива, що відчутно позначилося на собівартості молока безпосередньо на фермах. Додатковий тиск створили війна в Україні, несприятливі погодні умови, зростання цін на енергоносії, торговельні суперечки, дорожчання праці та логістики, перебої у ланцюгах постачання та ріст інфляції після пандемії COVID-19. Підвищення відсоткових кредитних ставок також вплинуло на збільшення виробничих витрат. Вірогідно, що вплив даних чинників на молочну галузь відчуватиметься протягом 2025 року.
Господарства-учасники АВМ отримають дизель-генератори від Хосе Андреса та the Longer Tables Fund
Завдяки співпраці з міжнародним благодійним фондом SaveUA та Longer Tables Fund господарства-учасники АВМ протягом весни та літа 2025 року отримають 62 дизель-генератори потужністю 80 та 100 кіловат - кожен з яких здатен забезпечити роботу ферми із поголів'ям від 200 до 800 корів.
Українські агровиробники мають можливість оновити техніку, 25% вартості якої компенсує держава
Українські аграрії мають можливість придбати сільськогосподарську техніку, 25% вартості (без ПДВ) якої компенсує держава. До оновлено переліку увійшло 11 848 одиниць техніки від 138 українських підприємств.
Молочні продукти чекають знижки в торгівельних мережах
Ціни на молочний ряд в супермаркетах залишаються високими відносно минулорічного періоду. Однак, в березні очікуються знижки на молочні продукти, що може посприяти пожвавленню попиту на продукцію вітчизняних молокопереробних підприємств на внутрішньому ринку, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Ціни на молоко-сировину можуть стабілізуватися в другій половині березня
Закупівельні ціни продовжили рухатися вниз в другій половині лютого під впливом зниження попиту на молочну продукцію на внутрішньому ринку та нерентабельності виробництва пари сухе молоко/вершкове масло, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
МТФ збільшили надій в січні 2025 року
Сільгосппідприємства наростили виробництво молока-сировини в січні, але в господарствах населення триває тенденція щодо скорочення обсягів надою, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
МТФ наростили поголів’я відносно минулого року
Сільгосппідприємства наростили поголів’я ВРХ відносно минулорічного періоду. Однак, в січні кількість тварин скоротилася внаслідок їх релокації з прифронтової зони і нарощення обсягів експорту живця в грудні і січні, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Торги GDT: сири та сухе молоко подешевіли
Певне сповільнення торгівлі сухим молоком та скорочення попиту на сири в ЄС і США вплинули на несуттєве скорочення цінового індексу, але існуючий попит на вершкове масло стримав більш суттєве падіння, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
