Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока
Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…
Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі
Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…
Новини
10 господарств приєдналися до АВМ
Із серпня по жовтень 2017 року до Асоціації виробників молока (АВМ) долучилося 10 нових господарств-учасників. Про це повідомила менеджер по роботі з клієнтами Алла Науменко.
Казахські підприємці перейняли досвід в українських фермерів
З 7 по 13 жовтня Асоціація виробників молока (АВМ) спільно з Dairy Global Experts ( DGE) провела індивідуальну навчальну програму для експертів Національної Палати Підприємців Республіки Казахстан «Атамекен». Про це повідомила координатор проекту DGE Альона Климчук.
Крафтові сири: як кооперативи розвивають локальне виробництво
Виробники локальної їжі в Україні, не маючи достатньо коштів для виробництва, об'єднуються в кооперативи. Але не завжди готові працювати з великим рітейлом через проблеми з документами.
Лабораторія АВМ отримала обладнання для контролю якості молока
Лабораторія з контролю якості молока завершує процес укомплектації. Про це поінформував керівник лабораторії Андрій Білан.