Світовий молочний ринок під тиском погодних ризиків
Хвилі спеки вплинули на сповільнення обсягів надою в Європі та США, а наслідки природного явища Ель-Ніньйо можуть призвести до погіршення погоди у Південній півкулі, що…
Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації
Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації. ЄС стикається зі скороченням прибутковості та посиленням конкуренції. США роблять ставку на масштабування, цифрові технології й експорт.…
Новини
97% українського казеїну експортують
В Україні останніми роками активно росте виробництво казеїну і практично весь іде на експорт. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ.
Представників АВМ обрано до Громадської ради при Держпродспоживслужбі
Вітаємо Ганну Лавренюк та Олену Жупінас з входом до складу Громадської ради при Держпродспоживчслужбі!
АВМ: ріст об’єму фальсифікованої молочної продукції знижує рентабельність виробництва молока
Через збільшення кількості фальсифікату, рентабельність виробництва молока в Україні з кожним днем падає.
Моніторинг цін на молоко. Жовтень
Закупівельні ціни на молоко за місяць зросли на 4%, але залишаються нижчими минулого року.
Розрив між витратами на виробництво і відпускними цінами на молоко в Європі зберігається
Експерти з Bureau for Rural Sociology and Agriculture (BAL) вказали, що середня вартість виробництва кг молока в Європі за останні п'ять років коливається від 41 до 46 центів. Відпускні ціни для аграріїв за аналогічний період становлять від 32 до 35 центів.
Верховна Рада відхилила майже усі пропозиції аграріїв щодо державної підтримки аграрної галузі на 2019 рік
Комітет Верховної Ради України з питань бюджету відхилив майже усі пропозиції Всеукраїнської Аграрної Ради, підтримані ключовими аграрними асоціаціями, щодо вдосконалення державної підтримки аграрної галузі у 2019 році.
Без землі корову не виростиш – Володимир Литвин
Як досягти поставлених цілей в несприятливих умовах? Досвідом ведення молочного бізнесу ділиться генеральний директор СТОВ «Вітчизна».
Селяни скорочують виробництво молока
Згідно з офіційною статистикою, за три квартали 2018 року в Україні вироблено 7,9 млн. тонн сирого молока, що на 2% менше аналогічного періоду минулого року.
Обсяг ринку альтернативного «молока» досягне 3 млрд євро
Ринок альтернативного молока істотно зростає і до 2021 року досягне 3 млрд євро, про це заявив Джеймс Каффін, представник дослідницького агентства GIRA в ході Всесвітнього Молочного Саміту, який проходить в м. Деджон.