Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ від учасників АВМ
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ (UA Air Assault Forces) від учасників Асоціації виробників молока!
Як убезпечити худобу від ящуру при транспортуванні
Для уникнення зараження поголів’я ящуром усі господарства мають дотримуватись закритого режиму роботи.
Ящур: Держпродспоживслужба закликає посилити заходи профілактики
Держпродспоживслужба України звернулася до власників свійських тварин із закликом посилити заходи біобезпеки у зв’язку із загрозою…
До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується
У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…
Світовий молочний ринок в умовах викликів та трансформацій
У березні 2025 року в Європі, США та Океанії спостерігалася нестабільна ситуація на молочному ринку. Попри зростання надоїв у деяких країнах в березні, в першому…
Новини
Виробництво молока у світі зростає
Виробництво молока у п’яти молочних регіонах світу (США, ЄС, Нова Зеландія, Австралія, Аргентина), які забезпечують 60% світового об'єму молока та 80% експорту молочних продуктів, у січні зросло на 2,7% в порівнянні з відповідним періодом минулого року.
Про це повідомляє milkUa.Info.
Як вирішиться питання з європейським СЗМ
Запаси СЗМ на складах у Європі наразі становлять близько 377 тис. т. Термін їх придатності добігає кінця, що ще більше загострює увагу на них.
Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ.
Директор Лабораторії якості молока АВМ поділився знаннями щодо якості молока із учнями уманської школи
23 березня директор Лабораторії якості молока АВМ Андрій Білан виступив перед учнями Уманської гімназії з медичним нахилом №10 та викладачами біології міста. Мета виступу - ознайомити присутніх із методикою визначення вмісту бактерій в молоці з використанням різноманітних поживних середовищ та можливими наслідками від споживання неякісних молочних продуктів.
Індекс GDT знизився на 1,2%
Останні торги GDT, які відбулися 20 березня, показали чергове, але більш суттєве зниження ціни. Знизилася ціна на всі основні торгові позиції. Середньозважена ціна тони молочних продуктів склала 3632 дол. Індекс знизився на 1,2%.
Про це повідомляє milkua.info.
