Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…
Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення
У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…
Новини
Низькі ціни експорту б’ють по валютних надходженнях
Значне просідання в ціні масла та сухого молока на світовому ринку впливають на те, що Україна у вересні мала найнижчий показник експортної виручки від продажу молочних продуктів у 2018 р. — 18,3 млн дол. (-21,8% в порівнянні із серпнем цього року та -40% в порівнянні із вереснем минулого року).
АВМ взяла участь в третій конференції проекту з безпечності молока
3-4 жовтня АВМ взяла участь в третій річній міжнародній конференції на тему «Створення системи контролю за безпечністю харчових продуктів на основі ризиків у циклі виробництва та збуту продуктів в Україні». Захід пройшов за ініціативи Швейцарсько-українського проекту з безпечності молока та Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.
Охоронна компанія «Гайдамаки» розповіла про шляхи протидії аграрному рейдерству
Охоронна компанія «Гайдамаки» сьогодні, 4 жовтня, провела у м. Умань (Черкаська обл.) семінар, де розповіла, яким чином вітчизняні аграрії можуть захиститись від рейдерства.
Необґрунтований тиск ДФС на підприємство з німецькими інвестиціями руйнує інвестиційний імідж України
Необґрунтований тиск Державної фіскальної служби України на підприємство з німецькими інвестиціями ТзОВ «Радехівський цукор», руйнує інвестиційний імідж України та не сприяє входженню міжнародних компаній на вітчизняний ринок.
Стартував навчальний курс для спеціалістів МТФ
В Умані розпочався чотириденний теоретично-практичний інтенсив для технологів молочнотоварних ферм, організований навчальним центром Dairy Center Kischenzy.
Огляд ринку готових молочних продуктів. Серпень
У серпні незважаючи на сезонне скорочення виробництва сировини обсяг більшості молочних продуктів зріс. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ з посиланням на ДДСУ.
Ферми навчилися продавати молоко через торгівельні автомати
Ферма The Milk Shed в Лестершир (Великобританія), нещодавно встановила автомат для молока, який використовується в режимі самообслуговування.
Молочний білок лактоферин допомагає полегшити наслідки хіміотерапії
За даними новітніх досліджень, вживання лактоферину в якості добавки демонструє ефективність при лікуванні онкологічних захворювань. Поліфункціональний білок допомагає зменшити порушення смаку та нюху, що виникають після хіміотерапії.
АВМ організувала День молока для ліцеїстів УАЛ
27 вересня в різних країнах світу відзначали Всесвітній день шкільного молока. Представники АВМ розповіли багато нового про молоко та провели екскурсію на ТОВ "Кищенці" для учнів Українського аграрного ліцею.
Чи зможе Україна нагодувати молоком світ?
25 вересня в Києві відбувся круглий стіл на тему «Регулювання ринку молока», де політики, представники Мінагро, Держпродспоживслужби, переробних підприємств і молочних господарств обговорювали кроки, які держава може зробити, аби підтримати молочну галузь України та реалізувати її потенціал.