Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово

За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Остання хвиля зниження цін на молоко-сировину

Згідно очікувань, на українському ринку сирого молока станом на 18 травня пройшла ще одна хвиля зниження цін. Середньозважена ціна трьох гатунків зменшилася на 19 коп., порівняно з попереднім періодом досліджень і становить 9,53 грн/кг. Падіння цін відбулось, головним чином, за рахунок зниження цін на перший та вищий ґатунки. 

  • Середа, 20 травня 2020

IFCN: у молочному секторі ЄС розпочалося відновлення

За результатами вебінару минулого тижня, IFCN констатує, що від 05.05. зміни в глобальній молочній ситуації незначні. В цілому прогноз середньосвітової ціни на молоко залишився майже без змін, за винятком більш позитивного сценарію для ключових виробників. Так, для ЄС середньопрогнозовану ціну збільшили на 1 дол. ― до рівня 29,9 дол./100 кг, а для США ― на 1,4 дол., до 29,4 дол./100 кг.

  • Понеділок, 18 травня 2020

Негативне сальдо експорту молочки сягнуло 24 млн доларів

За чотири місяці втрати від скорочення експорту української молочної продукції склали 22,7 млн. дол., торгівельне сальдо продовжує від’ємний курс і вже сягнуло 24 млн дол.  Загалом за цей період було експортовано товарів на суму 64,7 млн. дол., що на 26% менше, ніж у минулому році. За підсумками чотирьох місяців, «мінусують» абсолютно всі категорії молочних товарів.

  • Вівторок, 12 травня 2020

Світова молочна криза 2020 – які сценарії подальших подій?

  • Понеділок, 11 травня 2020

Ціни на молоко-сировину - в піке

Молоко-сировина продовжує дешевшати. Зниження цін почалося на початку березня  з низьких ґатунків та малих об’ємів, і поступово падіння охоплювало якісне молоко. Станом на 01 травня не втрималась цінова пропозиція вже й на крупні партії високоякісного молока.

  • Четвер, 7 травня 2020

Українська селекція VS закордонна: чиї гібриди соняшнику та кукурудзи більш продуктивні?

Понад 100 гібридів кукурудзи та соняшнику української та іноземної селекції зможуть порівняти відвідувачі Битви Агротитанів, яка цьогоріч відбудеться на базі двох підприємств: 27 серпня ПП «Ланна Агро», що на Полтавщині і 3-4 вересня на базі ТОВ «ТАК-Агро», що на Тетіївщині. Організаторами, за традицією, виступають Всеукраїнська Аграрна Рада спільно з компанією «DYKUN».

  • Середа, 6 травня 2020

Молокопереробна промисловість продовжує недоотримувати сировину

За перший квартал 2020 року на переробні підприємства надійшло 847,2 тис. т. молока, що на 3,5% менше (30,9 тис. т.), ніж за відповідний період минулого року. Зниження обсягів надходжень відбулося з боку домашнього сектору, тоді як молочно-товарні ферми наростили поставки.

  • Понеділок, 4 травня 2020

Криза як рушій позитивних змін – в Україні більшає молока екстрґатунку

Зростання частки якісного молока – один із показників, який демонструє стабільність уже впродовж десяти років. Не дивлячись на скорочення виробництва, з року в рік на переробні підприємства надходить дедалі більше сировини ґатунком «екстра» --  як у відносних, так і у фактичних величинах. За підсумками І кварталу, у структурі зданого на переробку молока, вперше за історію незалежної України, частка екстраґатунку найбільша.

  • Понеділок, 4 травня 2020

Експерти Dairy Center Kischenzi підготували для вас чергову порцію знань!

Проводьте карантин із користю, та долучайтесь до наших вебінарів

  • Четвер, 30 квітня 2020

В Україні продовжує скорочуватися виробництво молока

У час спалаху пандемії коронавірусу та серйозних загальносвітових торгових обмежень, зумовлених низькою ціною на нафту та загальносвітовою рецесією, в Україні продовжує скорочуватися виробництво молока.

  • Четвер, 23 квітня 2020