Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ від учасників АВМ
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ (UA Air Assault Forces) від учасників Асоціації виробників молока!
Як убезпечити худобу від ящуру при транспортуванні
Для уникнення зараження поголів’я ящуром усі господарства мають дотримуватись закритого режиму роботи.
Ящур: Держпродспоживслужба закликає посилити заходи профілактики
Держпродспоживслужба України звернулася до власників свійських тварин із закликом посилити заходи біобезпеки у зв’язку із загрозою…
До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується
У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…
Світовий молочний ринок в умовах викликів та трансформацій
У березні 2025 року в Європі, США та Океанії спостерігалася нестабільна ситуація на молочному ринку. Попри зростання надоїв у деяких країнах в березні, в першому…
Новини АВМ
Ціни на молоко-сировину - в піке
Молоко-сировина продовжує дешевшати. Зниження цін почалося на початку березня з низьких ґатунків та малих об’ємів, і поступово падіння охоплювало якісне молоко. Станом на 01 травня не втрималась цінова пропозиція вже й на крупні партії високоякісного молока.

Українська селекція VS закордонна: чиї гібриди соняшнику та кукурудзи більш продуктивні?
Понад 100 гібридів кукурудзи та соняшнику української та іноземної селекції зможуть порівняти відвідувачі Битви Агротитанів, яка цьогоріч відбудеться на базі двох підприємств: 27 серпня ПП «Ланна Агро», що на Полтавщині і 3-4 вересня на базі ТОВ «ТАК-Агро», що на Тетіївщині. Організаторами, за традицією, виступають Всеукраїнська Аграрна Рада спільно з компанією «DYKUN».
Молокопереробна промисловість продовжує недоотримувати сировину
За перший квартал 2020 року на переробні підприємства надійшло 847,2 тис. т. молока, що на 3,5% менше (30,9 тис. т.), ніж за відповідний період минулого року. Зниження обсягів надходжень відбулося з боку домашнього сектору, тоді як молочно-товарні ферми наростили поставки.
Криза як рушій позитивних змін – в Україні більшає молока екстрґатунку
Зростання частки якісного молока – один із показників, який демонструє стабільність уже впродовж десяти років. Не дивлячись на скорочення виробництва, з року в рік на переробні підприємства надходить дедалі більше сировини ґатунком «екстра» -- як у відносних, так і у фактичних величинах. За підсумками І кварталу, у структурі зданого на переробку молока, вперше за історію незалежної України, частка екстраґатунку найбільша.

Експерти Dairy Center Kischenzi підготували для вас чергову порцію знань!
Проводьте карантин із користю, та долучайтесь до наших вебінарів

В Україні продовжує скорочуватися виробництво молока
У час спалаху пандемії коронавірусу та серйозних загальносвітових торгових обмежень, зумовлених низькою ціною на нафту та загальносвітовою рецесією, в Україні продовжує скорочуватися виробництво молока.

Україна продовжує нарощувати імпорт молочних продуктів
Аналітичний центр Асоціації виробників молока зробив детальний аналітичний огляд щодо експорту молочної продукції, починаючи з нового року. Зовнішня торгівля молочними продуктами показує невтішні результати. За підсумками першого кварталу, Україною експортовано молочної продукції на загальну суму 44,7 млн. дол., що на 9,3% менше, ніж у минулому році (-17,2 млн. дол.) На фоні цього імпорт зріс до 67,4 млн. дол. – на 167,5% (+42,2 млн. дол.). Всього за 3 місяці 2020-го Україна перетворилася на нетто-імпортера молочної продукції.
Ціни на молоко-сировину знову суттєво знизилися
Ціни на молоко, як і очікувалося, стрімко знизилися. Знову дешевшають всі ґатунки молока незалежно від об’ємів. В порівнянні з моніторингом двотижневої давності, ціни на екстраґатунок в середньому знизилися до 10,54 грн/кг (-19 коп.), вищий ґатунок подешевшав найбільше ― на 23 коп. і опустився до 9,98 грн./кг, середня ціна першого втратила 12 коп. і знизилася до 9,42 грн./кг. Середньозважена ціна по трьох ґатунках зменшилася на 18 коп. і складає 9,98 грн/кг.
Став доступний онлайн-курс “Управління молочно-товарними фермами” від АВМ
Онлайн-версія курсу "Управління МТФ - Підвищення економічної ефективності підприємства" вже доступна для всіх зацікавлених користувачів.
Переходьте за посиланням: http://eu4skills.org/