Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво сировини йде на спад

Під впливом несприятливих погодних умов виробництво молока-сировини йде на спад в Європі, США та Австралії. Однак, збільшення світових цін на молоко стримує обмежений попит на…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: спека вплинула на скорочення пропозиції молока-сировини

Внаслідок рекордної спеки, яка спостерігається в поточному році, певні країни Європи, а також США скорочують обсяги надоїв. На ринках цих країн спостерігається певна нестача сировини.…

На межі: робота молочної ферми на Херсонщині, що постійно потерпає від обстрілів

Майже 800 корів вдалося врятувати від росіян фермерам с. Новодмитрівка, що на Херсонщині. Їхнє підприємство єдине на правобережжі забезпечувало місцевих молоком під час окупації безкоштовно, щоб люди могли вижити. Функціонує молочна ферма і зараз під щоденними ворожими обстрілами, - повідомляє телемарафон "Єдині новини".

Від Новодмитрівки до ворога менше 15 км, тож, з дня як ЗСУ відвоювали село, росіяни нещадно бють по ньому з артилерії: по будинках, городах, молочній фермі. Там внаслідок останніх атак загинуло стадо корів.

Сергій Фесенко, керуючий фермою розповідає:

«Два прильоти було, на місці яких загинуло 26 тільних телиць, також нещодавно був приліт - загинуло відразу 8 тварин, ще 8 поранених наразі на лікуванні. Поранені телиці вже йдуть на поправку».

Ця ферма єдина на правобережжі Херсонщини, яка працювала під час окупації.

Антоніна Чередник, заступниця директора ферми, коментує:

«Ми роздавали молоко населенню безкоштовно, в той же час ми видавали заробітну плату своїм працівникам в гривнях. Жодного разу ми не продавали рублями, хоча було скрутно і саме за це нас росіяни пресували».

На в'їзді до ферми стояв російський блокпост, окупанти намагались відібрати худобу, але селяни відмовили.

«А у вас говядіни нєту шоби пакушать, а ми кажемо, що ні, у нас лиш корови і молоко, забійного пункту немає», - згадує Сергій Фесенко, керуючий фермою.

Попри небезпеку працівники ферми щодня йдуть на роботу щоб доглядати за тваринами і забезпечувати район молоком, проте його тепер збирають вдвічі менше ніж у мирні часи і не лише тому, що втратили поголів'я – корови постійно у стресі, нагодувати худобу теж проблема. Скрізь, де зазвичай вирощували траву – вирви від снарядів. Наразі, фермери гадають, чи вистачить коровам сіна на зиму, тож максимально роблять запаси з тих ділянок, що ще не уражені російською зброєю.

Тримаємо_ферму_і_стрій! 

 

За матеріалами: Ми - Україна, телемарафон "Єдині новини"