Думки експертів
Яна Лінецька
аналітик
Асоціація виробників молока

Огляд ринку молока в Україні та світі

Ріст цін на молочну продукцію Індекс цін на молочну продукцію ФАО у квітні становив у середньому 147,1 пункту, що на 1,3 пункту (0,9%) більше, ніж у березні (графік 1), що стало восьмим поспіль місячним зростанням…

Яна Лінецька
аналітик
Асоціація виробників молока

Війна в Україні та світовий молочний ринок

Глобальний молочний ринок у першому кварталі поточного року розвивався під тиском факторів, сформованих ще в другій половині 2021-го. Загалом вони характеризувалися дисбалансом попиту і пропозиції, що утворився під впливом…

Географія зовнішньої торгівлі молочними продуктами у січні-травні

Напрямки експортної торгівлі є досить різноманітні з акцентом на азійські та європейські ринки.

ТОП-5 країн, що впродовж січня-травня 2020 купували найбільше української молочної продукції — це: Молдова ― на суму 13,5 млн. дол., Грузія ― 8,6 млн. дол., Азербайджан ― 7,5 млн. дол., Китай ― 6,1 млн. дол. та Польща ― 5,2 млн. дол.
У січні-травні відбулися певні зміни у рейтингу експортних контрагентів. Так, порівняно із квітнем-2020, на четверте місце вийшов Китай (6,1 млн. дол.), змістивши при цьому Казахстан (5,2 млн. дол.) на п’яте. Нідерланди піднялись на дев’яте місце, взагалі витіснивши США з десятки найбільших покупців української «молочки».

Імпорт молочної продукції в Україну перважно «європейський». ТОП-5 країн, з яких до України надходить молочка:
Польща (52,8 млн. дол.), Німеччина (15,6 млн. дол.), Франція (7,9 млн. дол.), Нідерланди (3,4 млн. дол.) та Білорусь (2,7 млн. дол.). Загалом, топ-5 імпортерів молочки впродовж січня-травня залишається незмінною, окремі перестановки відбувалися лише нижче у рейтингу. Так, Чехія піднялася на 8-ме місце, витіснивши Португалію, а до ТОП-10 увійшла Греція, котра й замикає першу десятку.

Географія імпорту по групах товарів має наступний вигляд.

  • Найбільше товарів з групи молока та вершків незгущених було завезено із Польщі (59%), Литви (30%) та Німеччини (5%).
  • Сухого молока та вершків згущених ― Білорусі (55%), Німеччини (24%) та Польщі (8%). Кисломолочних продуктів ― з Польщі (53%), Бельгії (35%), Греції (3%).
  • Молочної сироватки ― з Білорусі (24%), Німеччини (24%) та Польщі (16%).
  • Масла ― з Польщі (63%), Нідерландів (14%), Німеччини (7%).
  • Сирів ― з Польщі (46%), Німеччини (17%) та Франції (10%).
  • Казеїну ― з Нідерландів (68%), Франції (12%), Польщі (11%).
  • Морозива ― з Чехії (31%), Франції (27%) та Італії (18%).

 

Джерело: Аналітичний відділ АВМ