Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Географія зовнішньої торгівлі молочними продуктами у січні-травні

Напрямки експортної торгівлі є досить різноманітні з акцентом на азійські та європейські ринки.

ТОП-5 країн, що впродовж січня-травня 2020 купували найбільше української молочної продукції — це: Молдова ― на суму 13,5 млн. дол., Грузія ― 8,6 млн. дол., Азербайджан ― 7,5 млн. дол., Китай ― 6,1 млн. дол. та Польща ― 5,2 млн. дол.
У січні-травні відбулися певні зміни у рейтингу експортних контрагентів. Так, порівняно із квітнем-2020, на четверте місце вийшов Китай (6,1 млн. дол.), змістивши при цьому Казахстан (5,2 млн. дол.) на п’яте. Нідерланди піднялись на дев’яте місце, взагалі витіснивши США з десятки найбільших покупців української «молочки».

Імпорт молочної продукції в Україну перважно «європейський». ТОП-5 країн, з яких до України надходить молочка:
Польща (52,8 млн. дол.), Німеччина (15,6 млн. дол.), Франція (7,9 млн. дол.), Нідерланди (3,4 млн. дол.) та Білорусь (2,7 млн. дол.). Загалом, топ-5 імпортерів молочки впродовж січня-травня залишається незмінною, окремі перестановки відбувалися лише нижче у рейтингу. Так, Чехія піднялася на 8-ме місце, витіснивши Португалію, а до ТОП-10 увійшла Греція, котра й замикає першу десятку.

Географія імпорту по групах товарів має наступний вигляд.

  • Найбільше товарів з групи молока та вершків незгущених було завезено із Польщі (59%), Литви (30%) та Німеччини (5%).
  • Сухого молока та вершків згущених ― Білорусі (55%), Німеччини (24%) та Польщі (8%). Кисломолочних продуктів ― з Польщі (53%), Бельгії (35%), Греції (3%).
  • Молочної сироватки ― з Білорусі (24%), Німеччини (24%) та Польщі (16%).
  • Масла ― з Польщі (63%), Нідерландів (14%), Німеччини (7%).
  • Сирів ― з Польщі (46%), Німеччини (17%) та Франції (10%).
  • Казеїну ― з Нідерландів (68%), Франції (12%), Польщі (11%).
  • Морозива ― з Чехії (31%), Франції (27%) та Італії (18%).

 

Джерело: Аналітичний відділ АВМ