Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока

Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі

Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…

Чисельність корів: з липня промисловий сектор демонструє скорочення

За даними Держстату загальна чисельність корів станом на 01 жовтня 2021 року становить 1,64 млн. гол., що на 5,9% менше, ніж у минулому році, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.

Поголів'я корів у поточному році скорочується переважно за рахунок сектора особистих селянських господарств. Тут у річному порівнянні падіння складає 7,8%, а впродовж восьми місяців поточного року — 3,8% (-48,6 тис. гол.).

Промисловий сектор у другій половині року змінив слабкий рух вгору і, починаючи з липня, демонструє поступове скорочення.

Так, з максимуму в цьому році ― 428,5 тис. гол. у червні, кількість промислових корів у вересні скоротилася до 421,7 тис. гол, що вже на 2,8 тис. гол. менше, ніж на початку року.

«Повернення до низхідної динаміки важко пояснюється, враховуючи стійкий дефіцит молока, кращі показники рентабельності порівняно із переробниками, достатні врожаї, а також позитивні настрої більшості учасників ринку. Не виключеним залишається факт невідповідностей у реєстрах ідентифікації, хоча це потребує уточнення», — зазначає Володимир Андрієць.

Пресслужба Асоціації виробників молока

comments powered by Disqus