Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв

За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…

Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Чисельність корів в Україні продовжує йти на спад

В Україні продовжується негативна тенденція до скорочення дійного поголів’я. У червні місяці загальна кількість корів усіх форм власності скоротилася на 4,4%, порівняно з минулим роком і становила 1,92 млн голів.

Про це, опираючись на дані Держстатистики, повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.

В останні місяці така картина почала відмічатися і серед сількогосподарських підприємств, а за червень частка падіння тут сягнула -4,9% ― до 455,8 тис. і перевищила таке серед домогосподарств ― -4,2% (1,47 млн гол.)

Скорочення поголів’я серед підприємств відмічалося у більшості областей України, а лідерами стали Чернівецька обл. ― -18,2% (з 3,3 до 2,7 тис. гол.), Рівненська ― -13,4% (з 14,2 до 12,3 тис. гол.) і Запорізька ― -12,3% (з 7,3 до 6,4 тис. гол.), порівняно з червнем минулого року.

Втримати минулорічні позиції вдалося господарствам Хмельниччини ― 27,7 тис. гол. (100%) та Закарпатської обл. ― 0,8 тис. гол. (100%). Нарощували кількість дійної худоби лише господарства Тернопільщини ― до 12,4 тис. гол. (+4,2%) та Івано-Франківщини ― до 4,3 тис. гол. (+2,4%).

Фактичне скорочення поголів’я корів серед підприємств у нинішньому році почалося з березня і в середньому щомісячно зменшувалося на 2,4 тис. гол. В цілому, за чотири останні місяці Україна втратила 9,7 тис. промислових корів.