Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: спад виробництва молока і сповільнення попиту влітку

В червні виробництво молока-сировини йшло на спад майже в усіх регіонах під впливом несприятливих погодних умов та зростання виробничих витрат фермерів. Ціни на молоко-сировину йдуть…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світове споживання молока відновлюється, але надої падають

В світі спостерігаються ознаки поступового відновлення росту споживання молочних продуктів. Однак, в ключових «молочних регіонах» обсяги надоїв йдуть на спад. Певним виключенням є країни Центрально-Східної…

Ціни на молоко знову драйвують. Чи вплине на них локдаун?

Коротко про ситуацію узгодження нових цін — все вкрито таємницею і невизначеністю. Ціни знову драйвують, але цього разу зі своїми особливостями, які характерні для завершення тренду.

Повідомляє аналітик Асоціації Виробників молока Володимир Андрієць.

Напруження велике, а відтак і ясності вкрай мало. Очевидно, що цього разу зростання буде непропорційно однаковим для всіх і залежатиме від ступеня регіонального дефіциту сировини. Але вже зараз ріст в середньому фіксується в межах 25 коп. При цьому екстраґатунок дорожчає на 25 коп., до 11,97 грн/кг, вищий та перший ― на 23 коп., до 11,52 та 10,93 грн/кг, відповідно. Ріст середньозваженої ціни трьох ґатунків складає 24 коп. ― 11,47 грн/кг.

«Схоже на те, що це останнє суттєве зростання цін у цьому році. Подальший ріст середніх цін матиме вигляд більше інерційного руху, який буде підтримуватися тими учасниками, які змінюватимуть ціни відповідно до вже установленої ринкової ціни. Ситуація непроста враховуючи те, що введення повного локдауну найближчим часом виглядає вже як об'єктивна реальність, а не ймовірність», — зазначає Володимир Андрієць.

В таких умовах постає питання — як довго можуть утримуватися ціни на такому рівні?

«З одного боку такий стан може внести свої корективи до більш раннього відкату цін, проте з іншого ― дефіцит сировини, швидше за все, буде утримувати їх відповідно до традиційних сезонних коливань ― кінця січня», — підсумовує експерт.

comments powered by Disqus