Думки експертів
Яна Лінецька
аналітик
Асоціація виробників молока

Огляд ринку молока в Україні та світі

Ріст цін на молочну продукцію Індекс цін на молочну продукцію ФАО у квітні становив у середньому 147,1 пункту, що на 1,3 пункту (0,9%) більше, ніж у березні (графік 1), що стало восьмим поспіль місячним зростанням…

Яна Лінецька
аналітик
Асоціація виробників молока

Війна в Україні та світовий молочний ринок

Глобальний молочний ринок у першому кварталі поточного року розвивався під тиском факторів, сформованих ще в другій половині 2021-го. Загалом вони характеризувалися дисбалансом попиту і пропозиції, що утворився під впливом…

Як ФГ «Бутенко» з Чернігівщини підтримує багатодітні родини?

Створювати дива легко. В дні різдвяних свят ділимося історією про добрі справи.

У Корюківській громаді Чернігівської області трьом сільським багатодітним сім’ям на безповоротній основі передали нетелів, закуплених у фермерському господарстві «Бутенко» - учасників Асоціації виробників молока з січня 2017-го року.

Керівник господарства Олексій Іванович Бутенко подарував багатодітним родинам доїльні апарати. А спеціалісти господарства ознайомили майбутніх власників з умовами та особливостями догляду за тваринами.

У ФГ «Бутенко» постійно дбають про соціальну сферу і розвиток села: господарство є основним роботодавцем села, завдяки їм село газифіковане і з відремонтованими дорогами, підтримується і розбудовується інфраструктура.

Консультант КЦ АВМ Лілія Іваноглу зазначає, що на господарстві практикується комплексний підхід до виробництва і значну увагу приділяють деталям.

«Поголів’я корів утримується безприв’язно на глибокій підстилці. На високому рівні управління підстилкою та прибирання гною. Як результат- молоко екстраґатунку! Особливо комфортні умови створені для телят, зокрема, встановлені та вдосконалені за власними ідеями станції напування. Процес виробництва молока відповідає новим вимогам харчового та ветеринарного законодавства, а колектив ферми – одна велика родина», - каже вона.

Господарство має статус племінного репродуктора з розведення та вирощування корів української червоно-рябої породи. В майбутньому планується отримати статус племрепродуктора по голштину. Зараз ФГ "Бутенко" переймає досвід інших господарств і планує займатись власною переробкою.

Пишаємось! Будуємо молочну галузь України РАЗОМ! 

Пресслужба Асоціації виробників молока

Джерело фото: Корюківська РДА та Асоціація виробників молока.