Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит

З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово

За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…

Як ФГ «Бутенко» з Чернігівщини підтримує багатодітні родини?

Створювати дива легко. В дні різдвяних свят ділимося історією про добрі справи.

У Корюківській громаді Чернігівської області трьом сільським багатодітним сім’ям на безповоротній основі передали нетелів, закуплених у фермерському господарстві «Бутенко» - учасників Асоціації виробників молока з січня 2017-го року.

Керівник господарства Олексій Іванович Бутенко подарував багатодітним родинам доїльні апарати. А спеціалісти господарства ознайомили майбутніх власників з умовами та особливостями догляду за тваринами.

У ФГ «Бутенко» постійно дбають про соціальну сферу і розвиток села: господарство є основним роботодавцем села, завдяки їм село газифіковане і з відремонтованими дорогами, підтримується і розбудовується інфраструктура.

Консультант КЦ АВМ Лілія Іваноглу зазначає, що на господарстві практикується комплексний підхід до виробництва і значну увагу приділяють деталям.

«Поголів’я корів утримується безприв’язно на глибокій підстилці. На високому рівні управління підстилкою та прибирання гною. Як результат- молоко екстраґатунку! Особливо комфортні умови створені для телят, зокрема, встановлені та вдосконалені за власними ідеями станції напування. Процес виробництва молока відповідає новим вимогам харчового та ветеринарного законодавства, а колектив ферми – одна велика родина», - каже вона.

Господарство має статус племінного репродуктора з розведення та вирощування корів української червоно-рябої породи. В майбутньому планується отримати статус племрепродуктора по голштину. Зараз ФГ "Бутенко" переймає досвід інших господарств і планує займатись власною переробкою.

Пишаємось! Будуємо молочну галузь України РАЗОМ! 

Пресслужба Асоціації виробників молока

Джерело фото: Корюківська РДА та Асоціація виробників молока.