Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в пошуках балансу

Глобальні економічні проблеми, торговельні суперечки та виробничі виклики можуть змусити операторів молочного ринку поступово переглянути свою діяльність у другій половині 2025 року. Ціни на молочні…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується

У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…

Вплив холодового стресу на травлення та продуктивність корів

Не дивлячись на те, що була проведена велика робота з вивчення впливу теплового стресу та інших факторів навколишнього середовища на фізіологію та виробництво тварин, наслідки холодового стресу ще не були широко досліджені.

  • Четвер, 13 січня 2022

КЦ АВМ продовжує реалізацію програми з підвищення продуктивності виробництва та якості продукції тваринництва

Консультаційний центр АВМ оголошує про старт чергової серії навчальних та консультаційних заходів в рамках реалізації Програми USAID AGRO «Впровадження нових технологій, покращення продуктивності та якості продукції тваринництва в Україні». Програма спрямована на вивчення потреб мікро, малих і середніх підприємств з подальшим формуванням підтримки у підвищенні ефективності виробництва та якості продукції тваринництва, розвитку ланцюгів доданої вартості та впровадженні SMART-технологій і кращих практик.

  • Четвер, 14 січня 2021

Генетика і селекція: новий економічний індекс, пожиттєва продуктивність і достовірність прогнозу

У селекційній роботі молочних ферм з’явився новий економічний індекс — додатковий молочний прибуток від стану здоров’я корів (Dairy Wellness Profit Index, DWP$). Його розробила компанія Zoetis на основі даних зі звітів американських молочних ферм, де проводилось геномне тестування.

  • Четвер, 17 грудня 2020

Як характер і настрій фермерів впливають на корів

Благополуччя корів залежить в тому числі від того, як самі фермери ставляться до тварин і до своєї роботи. Вчені з Німеччини і Великобританії не тільки довели це, але встановили, до чого конкретно може привести недбалість в справах — наприклад, до зниження продуктивності корів або до виникнення маститу.

  • Четвер, 24 жовтня 2019

В Україні збільшилась продуктивність корів та виробництво молока екстра і вищого ґатунків

В Україні за 11 місяців 2018 року спостерігається збільшення продуктивності корів, а також виробництво молока екстра та вищого ґатунків.

  • Вівторок, 8 січня 2019

Значення дріжджів для продуктивності та відтворення

У вересні 2017 року в науковому журналі Ecology and Evolutionary Biology було опубліковано статтю1, автор якої підсумував результати цілої низки досліджень використання дріжджів у годівлі ВРХ. В журналі «Молоко і ферма» № 4, серпень 2018 вже розповідалось про вплив цих продуктів на перетравність і поживну цінність кормів, а також надій, склад молока і споживання сухої речовини. Цього разу в центрі уваги дріжджові культури й вирощування молодняка, відгодівля та відтворення. Інформацію відредаговано й адаптовано В’ячеславом Гуменом, директором ТОВ «ДК ФІД».

  • Вівторок, 11 грудня 2018

Під постріли куль збільшили продуктивність на 25%

Не опустили руки, а збільшили продуктивність з 6 000 до 8 000 літрів на корову в рік. Про будні молочного господарства на лінії розмежування в Маріїнському районі Донецької області розповів Віктор Гречук, генеральний директор ТОВ «Агрофірма «Світанок».

  • Пʼятниця, 30 листопада 2018

Де в Європі найпродуктивніші корови?

Найвищий показник молочної продуктивності корів в Європі — 9,6 тис кг на тварину в рік — належить Данії. До слова, більше в кількісному вимірі не виробляється ні в жодній іншій європейській країні. Для порівняння відповідний показник по Німеччині дорівнює 7,8 тис кг на корову в рік — з ним країна у відповідному рейтингу займає четверте місце.

  • Пʼятниця, 2 листопада 2018

Захищений ніацин: мінімум теплового стресу і максимум продуктивності

Технологія цілеспрямованого вивільнення ніацину, втілена в продукті NiaShure, допоможе охолодити корів улітку — зсередини. Звісно, стандартні технологічні прийоми протидії тепловому стресові не скасовуються, однак тепер у вас є додатковий інструмент знизити внутрішню температуру тіла, зберегти молочну продуктивність і відтворення в літній період. NiaShure починає діяти одразу після прийому без жодного адаптаційного періоду. Коли спека наступає, додайте до раціону захищений ніацин, коли відступає — просто заберіть з раціону. У цьому найкращий прояв точної годівлі.

  • Четвер, 25 жовтня 2018

Захищений холін і продуктивність корів

Холін — незамінна поживна речовина, яка забезпечує використання коровою мобілізованого з власних запасів жиру (НЕЖК). Виробництво нееcтерифікованих жирних кислот (НЕЖК) — це природний спосіб для тварини впоратися з негативним енергетичним балансом на початку лактації й основне джерело енергії для багатьох функцій організму. Здорова і правильно функціонуюча печінка дозволяє корові плавно пережити перехідний період, досягти вищого надою в пік лактації та стійкішої лактаційної кривої для максимальної продуктивності.

  • Середа, 5 вересня 2018