Думки експертів
Яна Музиченко
аналітик
Асоціація виробників молока

Як США вдалося відвоювати свою частку на світовому ринку?

Американські виробники молочних продуктів продовжують активно завоювати свою частку на світовому ринку. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ з посилання на Раду експортерів молочних продуктів…

Андрій Білан
Директор
Uman Labs

Основні ознаки циркуляції в стаді Staphylococcus aureus

Staphylococcus aureus (S. aureus) спричиняє найпоширеніший тип хронічного маститу корів. Хоча в деяких тварин хвороба протікає в клінічній формі (особливо після отелення), зазвичай інфекція не…

Особистість телят: вплив на продуктивність

Так, телята мають власну особистість, і це може впливати на харчову поведінку та продуктивність. Результати досліджень канадських вчених свідчать, що так звані «телята-дослідники» починають споживати корм в більш ранньому віці.

  • Вівторок, 11 вересня 2018

Сім з восьми місяців Український молочний індекс падає – Андрій Ярмак

Економіст інвестиційного центру ФАО Андрій Ярмак підбив підсумки УМІ за серпень місяць 2018 року. 

 

  • Понеділок, 10 вересня 2018

Рейдери захопили агрогосподарство «Строгого О.Ф.» в Харківській області

Фермерське господарство «Строгого О.Ф.» в Зміївському районі Харківської області піддалося нахабному рейдерському нападу.

  • Понеділок, 10 вересня 2018

У Раді підтримали ідею введення податку на імпорт пальмової олії

Будь-які обмеження на ввезення продукції стимулюють власне виробництво. Про це повідомив народний депутат, член податкового Комітету Верховної ради Михайло Головко, коментуючи рекордні обсяги імпорту в Україну пальмової олії.

  • Четвер, 6 вересня 2018

Як назвати продукт, в якому більше половини жирів немолочні

На сьогоднішній день в світі існує величезна кількість як молочних, так і немолочних продуктів, для яких стандарти щодо маркування та назв прописані на законодавчому рівні в рамках країн. Часто країни в своїй практиці дотримуються нормативів, прописаних в Кодексі Аліментаріус — цей документ є зведенням правил, прийнятих Міжнародною комісією ФАО/ВООЗ, і носить рекомендаційний характер — кодекс містить загальні правила, керівництва за вказівкою харчової цінності, оформлення упаковки, а також безліч інших стандартів, прийнятих більш ніж в 200 країнах світу.

  • Четвер, 6 вересня 2018

Рекордна кількість відвідувачів, агротехніки та перший в Україні аукціон – Битва Агротитанів 2018

4-5 вересня на полях групи компаній «ТАК», що на Тетіївщині, відбулась шоста «Битва Агротитанів», яка вражала своїми масштабами: понад 2500 відвідувачів, 86 компаній-партнерів та майже 500 одиниць техніки. Окрім того, в рамках події, організаторами якої виступають Всеукраїнська Аграрна Рада, ТАК-Агро та компанія Dykun, відбувся унікальний аукціон вживаної сільськогосподарської техніки, аналогів якому немає в Україні.

  • Середа, 5 вересня 2018

Чиста отрута: вчені пояснили небезпеку кокосової олії

Кокосову олію можна назвати універсальним продуктом, оскільки вона використовується у багатьох сферах – косметології, кулінарії і навіть в домашньому господарстві: вона застосовується для полірування дерев’яних меблів. Продукт добувають з кокосів, а точніше з їх м’якоті, яка називається копра. Проте професор Гарвардської школи громадської охорони здоров’я епідеміолог Карін Міхельс назвала кокосову олію “чистою отрутою”.

  • Середа, 5 вересня 2018

Україна встановила новий рекорд з імпорту пальмової олії

Україна в 2017-2018 маркетинговому році (МР, вересень 2017 – червень 2018) збільшила імпорт пальмової олії на 20% порівняно з аналогічним періодом минулого маркетингового року, до рекордних за останні п'ять років 193,3 тисячі тонн.

 

  • Вівторок, 4 вересня 2018

У молочному тваринництві Старого Світу склалася важка ситуація. Європейці відчують її найближчим часом на своїх гаманцях.

Літня спека і посуха призвели до перебоїв у постачанні кормів, забоїв корів і знизила надої. У «молочному» секторі Європи, обсяг якого оцінюється в 12 млрд євро, чекають кризу. Найчіткіше проблеми, що стоять перед тваринниками, можна побачити на прикладі Ірландії, одного з головних виробників молока в Європі. Знамениті зелені луки, що дали їй поетичну назву — Зелений острів, в цьому році через рекордну спеку вигоріли і стали коричневими. Раціон мільйонів ірландських корів знизився, а разом з ним знизилися і надої.

Справжнє силове шоу від чотирикратного чемпіона світу на Битві Агротитанів

4 вересня в рамках «Битви Агротитанів» відбудеться справжнє силове шоу за участі чотирикратного чемпіона світу Олександра Пеканова.

  • Пʼятниця, 31 серпня 2018