Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в пошуках балансу

Глобальні економічні проблеми, торговельні суперечки та виробничі виклики можуть змусити операторів молочного ринку поступово переглянути свою діяльність у другій половині 2025 року. Ціни на молочні…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується

У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…

На Хмельниччині відкрили сімейні молочні ферми

На Ізяславщині Хмельницької області відбулося відкриття сімейних молочних ферм «Світанок» у господарстві Тетяни та Михайла Юрчуків у селі Топори (Топорівська сільська рада) та «Лісова пісня» у господарстві Бориса та Ірини Гуменюків в селі Покощівка (Михнівська сільська рада).

Про це повідомляє прес-служба Хмельницької ОДА.

Відмічається, що для функціонування сімейної молочної ферми «Світанок» було збудовано новий корівник, а для «Лісової пісні» модернізовано старе приміщення. Для обох ферм було придбано сучасне обладнання: доїльний апарат, холодильне обладнання для охолодження та зберігання молока.

За кожен вироблений у сімейній молочній фермі літр молока «УкрМілкІнвест» до середньої ціни в регіоні доплачуватиме в середньому майже 1 грн, якщо дотримуватимуться параметри якості молока. Компанія планує щоденно отримувати не менше 150 л молока від сімейної ферми.