Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Україна наростила експорт свіжої яловичини у вересні

Імпортний попит на яловичину в США та Китаї підігріває ціни на ВРХ, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі

  • Понеділок, 13 жовтня 2025

Українські експортери чекають нових квот

Україна скоротила обсяги експорту молочних продуктів у вересні в умовах призупинення поставок в ЄС після вичерпання квот та падіння цін на масло вершкове, – про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Понеділок, 13 жовтня 2025

АВМ та YouControl підписали меморандум про взаємодію та співпрацю

  • Пʼятниця, 10 жовтня 2025

Дешеве масло тисне на ціни на молоко-сировину в Україні

Нереалізовані біржові товари, зростання збитковості виробництва пари сухе молоко / вершкове масло та зниження цін на вершкове масла в Європі та світі стримують ріст цін на молоко-сировину в Україні, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Четвер, 9 жовтня 2025

Торги GDT: висока пропозиція та стабільний попит тиснуть на ціни

За результатами торгів GDT, ціни на більшість біржових товарів знизилися на тлі збільшення пропозиції готової продукції внаслідок великих надоїв в молочних регіонах в умовах відносно стабільного попиту. Результати торгів перетинаються з вересневим середнім значенням Індексу цін на молочну продукцію ФАО, яке становило 148,3 пункту, що на 2,6% нижче, ніж у серпні, але на 9% більше ніж в вересні 2024 року. Показник знижується третій місяць поспіль,– повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Середа, 8 жовтня 2025

Яке молоко корисніше: коров’яче чи рослинне

У 2025 році тренд на "рослинне молоко" - мигдальне, соєве, бананове - став ще популярнішим серед молоді. Але чи справді ці напої корисні й можуть замінити звичайне молоко?

  • Середа, 8 жовтня 2025

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг, цього року на світовому ринку з’явилося майже 1,68 млн т надлишків молока-сировини, що достатньо для виробництва зайвих 168 тис. т сиру або 68-91 тис. т вершкового масла. Попри збільшення попиту на молочні продукти в країнах, що розвиваються, цьогорічні обсяги надою в молочних регіонах переважають здатність експортних ринків їх переварити. Надлишки молока та біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни. Очікується, що зростання виробництва молока-сировини триватиме до кінця 2025 року доки в країнах-виробниках не будуть проведені заходи для корекції ситуації.

  • Вівторок, 7 жовтня 2025

Ірландський документаліст Кейлін Робертсон про злочини російської агресії. Відео

Кейлін Робертсон (Caolan Robertson) — ірландський журналіст і фронтовий документаліст, який нині живе в Україні та документує злочини російської агресії проти України, говорить про цілеспрямовані вбивства фермерів на Херсонщині.

  • Вівторок, 7 жовтня 2025

Ціни зросли на більшість молочних продуктів

У другій половині вересня внутрішній попит на молочну продукцію був обмеженим, спостерігалося скорочення реалізації товарів торгівельними мережами та зменшення попиту на молоко-сировину з боку молокопереробних підприємств. Ймовірна певна активізація попиту на свіжу молочну продукцію взимку, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Четвер, 2 жовтня 2025

Розпочинаємо знайомство зі спікерами онлайн-форуму «Сталий розвиток тваринництва та благополуччя тварин – Україна 2025», присвячений Всесвітньому дню сільськогосподарських тварин

  • Пʼятниця, 26 вересня 2025