Вебінар: Невідповідне молоко та гній худоби - як утилізувати їх безпечно і в рамках закону?
Асоціація виробників молока, ГС «Спілка переробників побічних продуктів тваринного походження» за сприяння швейцарсько-української програми «Розвиток…
Визначаємо корову рекордистку України за надоєм - Міжнародний молочний конгрес 2021
Зростання продуктивності корів на промислових МТФ - беззаперечний факт, але існує міф про те, що…
ТОП 10 найпродуктивніших молочних ферм України - рейтинг Міжнародного Молочного Конгресу
В рамках Міжнародного Молочного Конгресу відбудеться ціла НИЗКА конкурсів та рейтингів, щоб виявити та заслужено…
Круглий стіл «Безпечність сирого молока»: які вимоги до молочних ферм?
Україна зобов’язалась перейти на харчову переробку молока виключно екстра-ґатунку.
Міжнародний молочний конгрес - нові дати
Поспішаємо з хорошими новинами: Міжнародний молочний конгрес буде проведений 1-2 червня 2021 р.
IFCN стверджує: світовий молочний ринок відновлються, і Україна - серед лідерів
Світові молочні ринки відновлюються. Наразі таку думку мають більшість глобальних аналітичних агенцій. Підтвердженням цьому є стійкий тренд зростання світових цін на біржову молочну продукцію, який…
Молочна криза, пов'язана з Covid-19 – страх більший, ніж її вплив
Експерти молочної галузі з 70 країн обговорювали молочну кризу, пов'язану з Covid-19, під час 21-ї молочної конференції IFCN 2 - 3 червня. Подія була зосереджена…
Новини АВМ
Виробництво молока за перший квартал просіло майже на 5%
За перший квартал 2021 року в Україні було вироблено 1 млн 752,9 тис. т молока, що на 4,9% менше, ніж за відповідний період минулого року. Промисловий сектор не втрачає позицій, але суттєво просідає присадибний.
Поголів’я корів знову скорочується, але роль промислового сектору зростає
Тенденція щодо чисельності поголів’я великої рогатої худоби (ВРХ) загалом та корів зокрема в Україні залишається незмінною: за підсумками І кварталу 2021р. знову відмічаємо посилене скорочення поголів’я у присадибному секторі, все ще чекаємо стабілізації у промисловому секторі, проте відмічаємо дедалі більше зростання частки та ролі промислового скотарства.

Вебінар: Невідповідне молоко та гній худоби - як утилізувати їх безпечно і в рамках закону?
Асоціація виробників молока, ГС «Спілка переробників побічних продуктів тваринного походження» за сприяння швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP)» проведуть безкоштовний відкритий zoom-вебінар «Поводження з побічними продуктами тваринного походження на господарствах з виробництва молока» з метою підвищення рівня обізнаності учасників галузі про кращі практики, вимоги нового законодавства та спільного напрацювання рекомендацій для українських господарств.

Підсумки роботи молочної галузі України: промислове виробництво нарощує об’єми
Незважаючи на загальне скорочення національного валу молока у 2020-му, промисловому сектору України вдалося наростити об’єми виробництва молока ( +1,2% в порівнянні з 2019 р). Одночасно виробництво молока господарствами населення зменшилось на -6,2%.

Асоціація виробників молока у ТОПі екcпертів, які формуюють аграрне медіаполе України
Володимир Андрієць, аналітик Асоціації виробників молока, став одним із трьох найрейтинговіших експертів агросектору України.

Захворювання органів дихання телят - Владислав Ханєєв, Міжнародний молочний конгрес
Питання захворювань органів дихання телят є надзвичайно актуальним для молочнотоварних ферм України. Після діареї, вони є другою найпоширенішою причиною загибелі телят.

Дефіцит сировини нівелює сезонні коливання цін на молоко
Не дивлячись на квітень місяць, середні ціни на молоко все ще залишаються стабільними. Окремі виробники вже отримали протоколи із зниженням ціни, проте останній моніторинг ще не показав змін середньої ціни в розрізі всіх регіонів.

Як американці зробили молоко популярним
Асоціація виробників молока розповідає про масштабну кампанію по популяризації молока в США.

Зовнішня торгівля молочними продуктами – перемоги і поразки карантинного 2020-го
Карантинні обмеження діяли по всьому світові. Тому глобально в молочному секторі основна ставка робилася на національного споживача та дотування з боку держави. Але, як виявилось, для України це два слабких місця.

Голос молочарів міцнішає - 12 нових учасників Асоціації виробників молока
Від початку року до родини Асоціації виробників молока долучилось 12 нових підприємств (10 500 корів).
А це означає, що зростає коло однодумців, чия пристрасть – молочне скотарство.