Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: торгова війна Трампа заважає молочній галузі

Виробництво молока в Європі демонструвало сезонне зростання, проте загальні обсяги залишаються нижчими за минулорічні, особливо внаслідок екологічних обмежень та низької прибутковості ферм у ключових країнах.…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробляти молоко стає дорожче в 2025 році

За даними AHDB, на світове виробництво молока-сировини в 2024 році суттєво впливали зростаючи виробничі витрати в таких регіонах як Аргентина, Австралія, Китай, Ірландія, Нова Зеландія,…

Галузевий збір та зниження ставки ПДВ для молочарів покращать ситуацію у галузі

  • Середа, 28 червня 2023

Торги GDT: подорожчали масло і молочний жир

  • Середа, 21 червня 2023

Ціни на молоко-сировину стабілізуються

  • Середа, 21 червня 2023

Витримаємо! Вистоїмо! Переможемо! Історія незламності Агрофірми “Киселі”, Харківська обл. (відео)

Сіяли за 10 кілометрів від фронту - як тримається господарство в умовах війни. 

Отримати 40 л молока без використання люцерни можливо. Вебінар АВМ та Land O’Lakes (США)

Як в Україні, так і в США фермери відчувають пресинг від неспроможності отримати достатню кількість люцерни, тому намагаються шукати альтернативи і відійти від історичної норми: 1/3 грубих кормів у раціоні.  

  • Вівторок, 20 червня 2023

Світовий молочний ринок на шляху до стабілізації

В квітні-травні спостерігалася певна активізація попиту на сири, вершкове масло в Європі та країнах Азійсько-Тихоокеанського регіону, на сухе збиране молоко і сухе незбиране молоко в регіоні Близького Сходу та Північної Африки. Ціни на молоко-сировину демонструють ознаки стабілізації в Європі та йдуть вгору в Австралії та країнах Південної Америки. Однак, на складах в ЄС все ще існують значні запаси біржових товарів, зокрема сухого збираного молока, а імпортний попит з боку Китаю залишається обмеженим. Все це стримує суттєве підвищення світових цін на молоко.

  • Понеділок, 12 червня 2023

Торги GDT: в плюсі сир і молочні жири

  • Понеділок, 12 червня 2023