Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат
На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…
Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході
За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…
Всі новини
Індекс GDT показав чергове зростання
Торги GDT 16 січня, показали чергове зростання Індексу цін на молочні продукти. Приріст був навіть вищим, ніж того чекали експерти — +4,9%. Така ситуація вже говорить про те, що це не ситуативна подія, а сигнал про стабілізацію ринку. Середня ціна тонни молочних продуктів склала 3310 дол., та майже досягла ціни вересня минулого року. Про це поінформували в аналітичному відділі Асоціації виробників молока (АВМ).
В Україні скоротилося виробництво м'яса і молока
Виробництво молока в Україні у 2017 році скоротилося на 0,5% порівняно з 2016 — до 10,329 млн тонн.
Ігор Присяжнюк: вартість одного нетеля становить близько 1 500 доларів США
Останні п’ять років іде активна тенденція зниження загальної кількості поголів’я в Україні. Так відбувається не тільки за рахунок приватного сектору, а й - молочнотоварного виробництва. Деякі ферми закриваються, деякі відкриваються, але все ж таки кількість великої рогатої худоби знижується.
Аграрії Черкаської області звернуться до президента, НАБУ, Нацполіції та Генпрокуратури щодо свавілля районного Держгеокадастру
Аграрії Маньківського району Черкаської області завершили розпочату вранці акцію протесту під стінами районного Держгеокадастру. Основною причиною для проведення даного заходу стало свавілля керівництва державної установи, яке сфабрикувало результати проведених напередодні торгів щодо передачі в оренду земельної ділянки.
Лабораторія якості молока — інструмент продуктивності для молочних господарств
Мастити корів — одна з найбільших проблем молочного скотарства в усьому світі.
Збитки, які несе виробник від цього захворювання, перевищують збитки від всіх інших хвороб. До того ж, мастит неможливо подолати сегментарно і усунення проблем в одному технологічному блоці не дасть бажаного результату. Експерти зазначають, що лише комплексний підхід забезпечить успіх.
